Капкейки шоколадные

Г
Галина
0
Кексы получились очень вкусными и очень-очень шоколадными.
Время приготовления60 мин
СложностьСредняя
Кухня0

Кексы получились очень вкусными и очень-очень шоколадными.

Ингредиенты

Чтобы приготовить капкейки шоколадные вам потребуется:

Приготовление

1

Готовим тесто.

В кастрюле смешать масло, какао, сахар и молоко.

Довести эту смесь до кипения и убрать с огня.

Остудить

2

В остывшую массу добавить яйца, перемешать.

Добавить муку и разрыхлитель и замесить не очень густое тесто.

3

Формочки наполнить тестом на 2/3 высоты.

Я использовала бумажные формочки.

Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов

4

А теперь приготовим наш крем.

Смешать сметану, какао, сахар и масло.

Довести до кипения.

Как только смесь покипит минутку, убрать с огня и остудить.

Очень важно чтобы сметана была жирная, иначе крем не застынет.

5

Остывшие капкейки полить остывшим кремом, посыпать шоколадной крошкой.

Комментарии

К данному рецепту еще не оставили ни одного комментария.