Шоколадные маффины

Ингредиенты:

• Черный  шоколад - 1 плитка
• Сливочное масло - 1-3 пачки (70 гр.)
• Молоко или сливки - 1 ст. ложки
• Мука -  200 граммов
• Сода (или разрыхлитель) -  пол чайной ложки
• Сахар - 150 грамм
• Яйцо - 1 шт.
• Сметана - 150 мл

Способ приготовления:

Масло и шоколад растопить. Охладить.

Смешать муку, соду и сахар.

Яйцо взить, добавить сметану. Затем смесь муки соды и сахара.

Всё хорошо выпешать.

Добавить шоколадную смесь.

Ложкой выложить тесто в подготовленные формочки.

Поставить в духовой шкаф на 20-30 минут пока хорошо не поднимутся.