Торт "Сердце"

O

Olga

27 марта

0

Красота! И совсем прост в приготовлении :)
Торт "Сердце"

Время приготовления

50 мин

Сложность

Средняя

Кухня

Европейская

Красота! И совсем прост в приготовлении :)

Ингредиенты

Чтобы приготовить торт "сердце" вам потребуется:

Приготовление

1
Шаг 1
  • Взбить желтки с 50 гр. сахара до образования пышной массы
  • Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром до плотной пены
  • Смешать обе массы
2
Шаг 2

Добавить муку, крахмал и какао. Размешать. Добавить 30 гр. растопленного остывшего масла и краситель. Всё тщательно перемешать.

3
Шаг 3
  • Получившееся тесто вылить в подготовленную форму (предварительно чуть смазанную растительным маслом)
  • Выпекать около 25 минут при температуре 180 градусов.
  • Остудить. Разрезать корж пополам.

 

4
Шаг 4
  • Приготовить крем: взбить сливки до плотных пиков. Добавить сахар. Перемешать и промазать кремом 1 корж.
  • Накрыть промазанный корж 2-й половинкой и промазать весь торт полностью
  • Сверху посыпать торт тертым шоколадом и украсить свежими ягодами.

Комментарии

К данному рецепту еще не оставили ни одного комментария.