Торт "Канадский"

n
natalochkaindinkayandex.ru
1
Мой любимый рецепт торта!
Время приготовления60 мин
СложностьСредняя
КухняЕвропейская

Ингредиенты:
Тесто:
1 пачка маргарина,
3 стак. муки,
1 стак. сахара, 
2 желтка и 1 яйцо.
1 ст.л. разрухлителя или польского порошка,
2 ст.л. сметаны.
Вишни без косточек.

Маковая масса:
2 ст. мака, 
1 стак. сахара,
50 грамм масла,
1 яйцо.

Крем:
700 грамм сметаны
1 стак. сахара,
ваниль,
или использовать заварной крем.Способ приготовления:

Перетереть муку с маргарином. Взбить сахар с 2 желтками и 1 яйцом. Добавить разрыхлитель и сметану.
Делим тесто на 3 части.
Отдельно перетираем мак с сахаром, добавляем масло и яйцо.
На 2 части накладываем мак, а на 1 часть в шахматном порядке - вишни.
Коржи смазываем сверху взбитыми белками и ставим в духовку на 20-25 мин. при температуре 180 градусов.
Готовые коржи смазываем кремом и украшаем.  

Комментарии

(1)
Полина

Я пробовала подобный торт, только покупной! Помню, был очень вкусный!!! Рецепт вроде несложный! Спасибо, обязательно попробую приготовить!