Шоколадные пирожные с черной смородиной

Растираем размягченное масло (маргарин) с сахаром и желтками. Белки взбиваем до бела, соединяем с массой из желтков, сахара и масла. Добавляем муку, разрыхлитель, ванилин и какао, аккуратно размешиваем.

Черную смородину хорошо промываем (если будете использовать замороженную, то немного разморозьте ее, чтобы вытек лишний сок). Тесто выложите в формочки (чуть выше середины), сверху насыпьте смородину, накройте 1 ст.л. теста. Выпекайте в духовке до готовности.

Приятного аппетита!