Шоколадные пирожные с черной смородиной

Name: Шоколадные пирожные с черной смородиной
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: пачка масла или маргарина 1 (шт); яйца 2-3 (шт); сахар 170 (гр); мука 150 (гр); какао 3 (ст/л); черная смородина (по вкусу); разрыхлитель (по вкусу); ванилин (по вкусу)

Алина

31 марта

Очень вкусные пирожные! Со стола сметают практически сразу!

Время приготовления70 мин

СложностьСредняя

КухняЕвропейская

Очень вкусные пирожные! Со стола сметают практически сразу!

Ингредиенты

Чтобы приготовить шоколадные пирожные с черной смородиной вам потребуется:

пачка масла или маргарина — 1 шт

яйца — 2-3 шт

сахар — 170 гр

мука — 150 гр

какао — 3 ст/л

черная смородина — по вкусу

разрыхлитель — по вкусу

ванилин — по вкусу

Приготовление

Растираем размягченное масло (маргарин) с сахаром и желтками. Белки взбиваем до бела, соединяем с массой из желтков, сахара и масла. Добавляем муку, разрыхлитель, ванилин и какао, аккуратно размешиваем.

Черную смородину хорошо промываем (если будете использовать замороженную, то немного разморозьте ее, чтобы вытек лишний сок). Тесто выложите в формочки (чуть выше середины), сверху насыпьте смородину, накройте 1 ст.л. теста. Выпекайте в духовке до готовности.

Приятного аппетита!