Шоколадное печенье в сахарной пудре

какао-порошок - 0,5 ст. (без сахара)

сахар - 1 ст

раст.масло - 4 ст.л.
яйцо - 2 крупных

ваниль - 1 ч.л.

мука - 1 ст.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
сахарная пудра - 50 гр.

1. В миске смешать какао, сахар и растительное масло. 
2. Вбить яйца по одному и добавить ваниль.

3. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, соль и добавить в смесь с какао. 
4. Накрыть тесто и убрать в холодильник на 4 часа.
5. Раскатать тесто на шарики диаметром около 3 см, затем обвалять их в сахарной пудре. 
6. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой (фольгой или пергаментом).
7. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов в течение 15 минут.