Заварное пирожное (вкус из детства)

Г
Галина
5
Заварное пирожное пахнет детством. Так захотелось, что побежала в магазин за продуктами. 2 часа и эта вкуснятина готова.
Время приготовления120 мин
СложностьСредняя
КухняЕвропейская

Заварное пирожное пахнет детством. Так захотелось, что побежала в магазин за продуктами. 2 часа и эта вкуснятина готова.

Ингредиенты

Чтобы приготовить заварное пирожное (вкус из детства) вам потребуется:

Приготовление

1

Закипятить воду с маргарином. Всыпать 2 стакана муки, размешать, снять с огня и остудить тесто.

2

Затем по одному вмешиваем 8 яиц до получения однородной массы. Наше тесто готово.

3

Выкладываем на противень, смазанный маргарином. Лучше выдавливать пирожные кондитерским шприцом или из кондитерского мешка, но у меня на то время их не было. Так что я выкладывала тесто чайной ложкой. Между пирожными нужно оставлять место, так как они потом очень увеличиваются в обьеме.

4

Выпекать приблизительно 40 минут сначала на высокой температуре, а потом уменьшить, чтобы пирожные сушились в духовке. Вытянуть с духовки, остудить и шприцом выдавить крем. У меня был крем из сгущенки и сливочного масла. При желании можно сварить заварной крем и полить сверху шоколадом. 

5


Комментарии

(4)
Анна

Как же я люблю заварные пирожные! Сама никогда не делала...

r
romkaromka

Это точно вкус из детства

Галина

Попробуйте, Аня, это очень просто. Я сама первый раз боялась что не получиться, что пирожные сядут в духовке, но нет, все получилось с первого раза.

Анна

спасибо за пошаговый рецепт, обязательно попробую! :)