Рецепт - Скоростной тортик с фото приготовления

Время приготовления

20 мин

Сложность

Низкая

Кухня

Европейская

Торт получился очень быстро, потому что я взяла готовый бисквитный корж. Если хотите - можете сделать его дома, но это потребует временных затрат.

Ингредиенты

Чтобы приготовить скоростной тортик вам потребуется:

бисквитный корж — 1 шт

сливочное масло — 100 гр

сгущенное молоко — 3-4 ст/л

какао — 1 ст/л

сахар — 130 гр

вода — 120 мл

коньяк или ликер — 1 ст/л

кондитерская посыпка — по вкусу

Приготовление

1

Приготовить сироп для пропитки коржей. В маленькую кастрюлю насыпать сахар и налить воды. Поставить ее на огонь, довести до кипения и растворения сахара (но не кипятить). Снять с огня и остудить до температуры тела. Добавить столовую ложку коньяка или ликера.

2

Приготовить крем. Взбить миксером размягченное масло до пышности (1 минута). Не прекращая взбивать, добавить сгущенное молоко. Добавить какао (по желанию). Взбить до однородности.

3