Слоеный пирог "Гнездышко"

Для начинки смешать фарш ( я в куриный добавила мясной) с измельченным луком, солью, перце, специями( у меня для курицы) и сырос Филадельфия(я взяла 100гр обычного творога).

Тесто разрезать на полоски и выложить в форму так, чтобы края свисали.

Большую часть фарша выложить по кругу

Яйца очистить и вдавить в фарш (куриные 3-4  разрезать пополам). Закрыть оставшимся фаршем

Полоски теста свернуть по спирали и подсунуть под низ пирога. Смазать их взбитым яйцом и посыпать кунжутом

Запекать в заранее нагретой духовке 30-40 минут, при 180-200*
Я подавала с овощным салатом. Можно остудить, нарезать и подавать как закуску.
Приятного аппетита!