Рецепт - Печенье "Поцелуй феи" с фото приготовления

Время приготовления

60 мин

Сложность

Средняя

Кухня

0

Вкусное необычное печенье, нежное и сладкое!

Ингредиенты

Чтобы приготовить печенье "поцелуй феи" вам потребуется:

мука (стакан 250мл) — 1 шт

масло — 100 гр

желток — 1 шт

вода — 1 ст/л

сахарная пудра — 50 гр

конфеты (Тоффи или подобные) — 15 шт

белок — 2 шт

сахарная пудра — 50 гр

сок лимона — 1 ст/л

1

Муку смешать с сахарной пудройи солью. Добавляя масло растереть в крошку.( я масло тру на терке)

2

Добавить желток и воду.

3

Замесить тесто . Положить в пакет и убрать в холод на 30 минут

4

Белки (холодные) поместить в чистую сухую емкость и взбивать , с добавлением сахарной пудры и лимонного сока, в густую пену. Поставить в холодильник.

5

Тесто раскатать и вырезать небольшие кружочки.

6

Конфеты разрезать пополам и разложить на тесто.

7

Сверху, при помощи кондитерского шприца, отсадить белки. Выпекать при 170* 15-20 минут.
Приятного чаепития!