Самый популярный и, пожалуй, самый вкусный рецепт из кабачков!
Ингредиенты
Чтобы приготовить кабачковые оладьи вам потребуется:Приготовление
Кабачок помыть, при необходимости очистить от кожуры, удалить семена, потереть на крупной терке, слить образовавшуюся жидкость.
Яйца слегка взбить вилкой, добавить измельченный чеснок и укроп, еще раз взбить.
Добавить яичную массу в кабачки, перемешать, добавить муку, соль, перец и еще раз перемешать.
Жарить оладьи на растительном масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии
(9)Да, пробовала этот рецепт. Без чесночка было бы совсем не том.)
Он придает пикантность ))))
Я летом такие оладьи частенько готовлю :) мои любят
))))))
В-принципе да, только не очень ли они тяжелые для диеты?
даааа,,хорошая штука эти оладушки,люблю их,только я к кабачку добавляю сыр,ващщщще объедение,но это на любителя,кто любит сыр.
не пробовала добавить сыр, после поста приготовлю!
попробуйте,а ещё когда мне лень стоять возле плиты,я эти оладьи в духовку,мне так даже больше нравится,да полезней в ней,чем в сковороде.
Вкус из детства))))))))))