Фарш куриный-500г
Тесто слоеное бездрожжевое-125г
Желток(для смазки)-1шт.
Лук репчатый-1шт.
Соль,перец по вкусу
В куриный фарш добавить мелко порезанный лук.Солим,перчим и хорошо вымешиваем.
Тесто размораживаем и режим на тонкие ,длинные полоски.
Из фарша делаем небольшие фрикадельки и обматываем их полосками теста,как будто наматываем клубок из ниток.
"Клубочки" складываем на противень,обмазываем взбитым желтком и выпекаем при 180-200С до готовности.
Какие забавные плюшки ))) Возьму в книжечку рецептов. Спасибо!
Красивые клубочки! Замечательная идея для деток!
Детки очень любят такие необычные пирожки,да и взрослые с удовольствием едят и удивляются,потому что мало у какой хозяюшки на столе увидишь такие клубочки,в основном обычные пирожки (в лучшем случае).А вообще среди моих друзей пирожки не печёт никто(к сожалению))