Слойки с курицей и грибами

Г
Галина
4
Любимый рецепт слоек из готового слоёного теста
Время приготовления60 мин
СложностьСредняя
КухняЕвропейская

Любимый рецепт слоек из готового слоёного теста

Ингредиенты

Чтобы приготовить слойки с курицей и грибами вам потребуется:

Приготовление

1

Берем готовое слоеное тесто. Размаражываем его при комнатной температуре 25-30 минут.

2

Готовим начинку для слоек. Куриное филе режем на небольшие кусочки, обжариваем на растительном масле до готовности. На масле обжариваем грибы с луком. Все это перемешываем и еще минут 5 жарим вместе с курицей. Не забываем приправить специями.

3

Плавленый сырок трем на крупной терке.

4

Теперь берем тесто. слегка раскатываем пласты. и делим его на кусочки (размер зависит от желаемого размера и формы слоек). У меня были прямоугольнички.

5

На один край теста выкладываем начинку с курицей и грибами,сверху немножко тертого плавленого сырка.

6

Заворачиваем пирожки. Сверху готовые изделия смочить водой. затем смастить яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 220-250 градусов 15-25 минут до образований золотистой скоринки

7


Комментарии

(3)
Полина

Обожаю эти слойки!

Галина

Мне они тоже нравятся. А кто подскажет, как сделать чтобы слойки были хрустящими и на следующей день после выпечки? Потому что они пропитываются начинкой и стают мягкими

Галина

На вкус действительно не влияет