Слойки с курицей и грибами

Берем готовое слоеное тесто. Размаражываем его при комнатной температуре 25-30 минут.

Готовим начинку для слоек. Куриное филе режем на небольшие кусочки, обжариваем на растительном масле до готовности. На масле обжариваем грибы с луком. Все это перемешываем и еще минут 5 жарим вместе с курицей. Не забываем приправить специями.

Плавленый сырок трем на крупной терке.

Теперь берем тесто. слегка раскатываем пласты. и делим его на кусочки (размер зависит от желаемого размера и формы слоек). У меня были прямоугольнички.

На один край теста выкладываем начинку с курицей и грибами,сверху немножко тертого плавленого сырка.

Заворачиваем пирожки. Сверху готовые изделия смочить водой. затем смастить яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 220-250 градусов 15-25 минут до образований золотистой скоринки