Любимый рецепт слоек из готового слоёного теста
Ингредиенты
Чтобы приготовить слойки с курицей и грибами вам потребуется:Приготовление
Берем готовое слоеное тесто. Размаражываем его при комнатной температуре 25-30 минут.
Готовим начинку для слоек. Куриное филе режем на небольшие кусочки, обжариваем на растительном масле до готовности. На масле обжариваем грибы с луком. Все это перемешываем и еще минут 5 жарим вместе с курицей. Не забываем приправить специями.
Плавленый сырок трем на крупной терке.
Теперь берем тесто. слегка раскатываем пласты. и делим его на кусочки (размер зависит от желаемого размера и формы слоек). У меня были прямоугольнички.
На один край теста выкладываем начинку с курицей и грибами,сверху немножко тертого плавленого сырка.
Заворачиваем пирожки. Сверху готовые изделия смочить водой. затем смастить яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 220-250 градусов 15-25 минут до образований золотистой скоринки
Похожие рецепты
Комментарии
(3)Обожаю эти слойки!
Мне они тоже нравятся. А кто подскажет, как сделать чтобы слойки были хрустящими и на следующей день после выпечки? Потому что они пропитываются начинкой и стают мягкими
На вкус действительно не влияет