Ингредиенты:
Готовое слоёное дрожжевое тесто 500 гр. – 2 пласта
3-4 средних яблока,
1-2 столовые ложки сахара,
1-2 яйца.
Яблоки почистить от сердцевины, от шкурки, нарезать небольшими кусочками.
Раскатать тесто.
Положить нижний пласт теста на противень, разложить на нем нарезанные яблоки, посыпать сахаром, сверху положить верхний пласт, скрепить с нижним, взбить яйцо, сверху пирог намазать яйцом.
Выпекать пирог с яблоками из слоёного теста при температуре 200 градусов Цельсия 10-15 минут, затем уменьшить температуру до 160 градусов и выпекать ещё около 10-ти минут, до готовности
А яблок не маловато будет?
Да,наверное.
Сергей, ну вот, а говорили, нечем поделиться:) Спасибо, такого рецепта нет на сайте! Новый простой рецепт яблочного пирога :) Да, только яблок, думаю, штучек 5-6 понадобится..
У меня тратится 2,5 - 4 яблока. Иначе трудно сцеплять пласты, а когда разрезаешь пирог, кусочки яблок выпадают из пирога.
красотень какая))) очень люблю яблочный пирог))) а у меня вот пироги всегда страшные получаются)))