Яблочный пирог

Ингредиенты:

Готовое слоёное дрожжевое тесто 500 гр. – 2 пласта

3-4 средних яблока, 

1-2 столовые ложки сахара,

1-2 яйца.

Яблоки почистить от сердцевины, от шкурки, нарезать небольшими кусочками.

Раскатать тесто.

Положить нижний пласт теста на противень, разложить на нем нарезанные яблоки, посыпать сахаром, сверху положить верхний пласт, скрепить с нижним, взбить яйцо, сверху пирог намазать яйцом.

Выпекать пирог с яблоками из слоёного теста при температуре 200 градусов Цельсия 10-15 минут, затем уменьшить температуру до 160 градусов и выпекать ещё около 10-ти минут, до готовности