Пицца с морепродуктами и овощами

Name: Пицца с морепродуктами и овощами
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Итальянская
Ingredients: красный болгарский перец (по вкусу); помидоры - черри (по вкусу); мидии, креветки и дугие морепродукты (по вкусу); тесто слоеное- дрожжевое (по вкусу); сыр (по вкусу); кетчуп, майонез, специи (по вкусу)

nat

6 апреля

Простая пицца на слоёном тесте. Начинки могут быть любыми.

Время приготовления20 мин

СложностьСредняя

КухняИтальянская

Пицца - классическое итальянское блюдо, открытый пирог со сложной начинкой из нескольких компонентов. Основными обязательными компонентами пиццы являются тонкий слой теста, томаты и сыр. Пицца - самое популярное блюдо итальянской кухни, которое любят во всем мире. Вариантов начинки придумано множество, от простых томатов и сыра до колбасы, ветчины, курицы, морепродуктов с различными овощами. Пицца бывает даже с рыбой и овощами. В общем была бы основа а начинка найдется!

Ингредиенты

Чтобы приготовить пицца с морепродуктами и овощами вам потребуется:

красный болгарский перец — по вкусу

помидоры - черри — по вкусу

мидии, креветки и дугие морепродукты — по вкусу

тесто слоеное- дрожжевое — по вкусу

сыр — по вкусу

кетчуп, майонез, специи — по вкусу

Приготовление

Если вы берете готовое тесто, его надо разморозить, раскатать, вырезать круглую основу. Вилкой сделайте проколы по всей основе, чтобы она не пузырилась при выпечке.

Тесто смажте майонезом и кетчупом. Перец и помидорки нарежте по своему желанию. Выложите овощи и морепродукты ( у меня мидии и креветки заранее сваренные) в произвольном порядке. Посыпте специями, которые вы берете для пиццы, я добавляла орегано.

На терке натрите много сыра и посыпте пиццу. Я сыпала сыр сразу, потому что слоеное тесто готовится очень быстро. (Можно сыр насыпать минут через 10, после начала запекания.)

Поставте пиццу в духовку и выпекайте 15 минут. Ваша ароматная пицца готова.

Приятного аппетита!