Закусочные пирожки с курицей и сыром

Для начинки  куриное филе и лук измельчить блендером(мясорубкой) или очень мелко нарезать. Сыр натереть на средней терке. Зелень измельчить. Все смешать ,добавить соль и перец по вкусу.

Тесто разморозить и раскатать. Нарезать квадратами со стороной 10-15см. Взависимости от желаемого размера.

На середину выложить ложку фарша и сделать надрезы(как на фото). Сформировать пирожок.

Противень застелить пергаментом, выложить слойки. Смазать их яйцом. Верх фарша смазать майонезом. Выпекать 20 минут, в заранее нагретой духовке.

Если вы не хотите заморачиваться с формой, то можно сделать обычные треугольные слойки.

Приятного аппетита!