Пирог с печенью и рисом

Пирог из слоёного теста с печенью и грибами - вкусно и быстро

60 мин
Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить Пирог с печенью и рисом, вам потребуется:

Яйцо (для смазки ) 1 шт
рис 150-200 гр
морковь 1 шт
лук 1 шт
грибы 200 гр
печень (любая, по вкусу) 300 гр
Слоеное тесто (использовала покупное) 1 кг
соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

1
Пирог с печенью и рисом - приготовление, шаг 1

Для начинки:

1- лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.

2- грибы нарезать произвольно

3- печень очистить от пленок и нарезать кубиками.

2
Пирог с печенью и рисом - приготовление, шаг 2

Сначала обжарить лук и морковь, туда же добавить печень жарить  минут 10. Кладем грибы и жарим еще минут 5. Солим ,перчим по вкусу. Можно оставить в таком виде, можно измельчит в блендере или на мясорубке в однородную массу.

3
Пирог с печенью и рисом - приготовление, шаг 3

Рис отварить и промыть. Смешать рис и печень с овощами. 

4
Пирог с печенью и рисом - приготовление, шаг 4

3/4 теста выложить на противень. Кладем начинку. Оставшуюся часть используем для решетки наверх. Смазываем пирог взбитым яйцом. Запекаем в духовке при 200* 30-40 минут. Достаем готовый пирог, накрываем салфеткой и даем немного остыть. Затем нарезаем на кусочки.

Приятного аппетита!

Выпечка из слоеного теста Шашлычки с семгой и грибами

Очень вкусно, просто и быстро!

Выпечка из слоеного теста Домашние круассаны

Круассаны – это, наверное, самая известная французская выпечка, вряд ли найдется человек, который не знает, что это такое. Все пробовавшие правильно приготовленные круассаны навсегда запоминают эту румяную хрустящую корочку и ее упоительное сочетание с нежнейшей начинкой – шоколадом, сыром, кремом и т.д.

Выпечка из слоеного теста Шашлычки с семгой и грибами

Очень вкусно, просто и быстро!

Выпечка из слоеного теста Домашние круассаны

Круассаны – это, наверное, самая известная французская выпечка, вряд ли найдется человек, который не знает, что это такое. Все пробовавшие правильно приготовленные круассаны навсегда запоминают эту румяную хрустящую корочку и ее упоительное сочетание с нежнейшей начинкой – шоколадом, сыром, кремом и т.д.

Выпечка из слоеного теста Закусочные пирожки с курицей и сыром

Быстрые вкусные пирожки из слоеного теста

Выпечка из слоеного теста Пицца с морепродуктами и овощами

Простая пицца на слоёном тесте. Начинки могут быть любыми.

Выпечка из слоеного теста Слойка с яблоком " Осенний букет"

Нежные красивые слойки в виде бутончика розы. Если вы соберетесь печь такие розочки, то похвала от домашних вам обеспечена.

Выпечка из слоеного теста Слоеные рогалики с персиком

Если вы любите побаловать семью и испечь что–нибудь к чаю, этот рецепт для вас.

Выпечка из слоеного теста Слойки с абрикосами

Этот быстрый рецепт слоек пригодится, если гости окажутся на пороге!

Выпечка из слоеного теста Яблочные розочки

Красивый рецепт из слоёного теста

Выпечка из слоеного теста Яблочный пирог

Простой и вкусный пирог с яблоками - попробуйте этот рецепт и он станет вашим любимым!

Выпечка из слоеного теста Слойки с курицей и грибами

Любимый рецепт слоек из готового слоёного теста

Выпечка из слоеного теста Слойки с грибами

 Для начинки этих слоек можно использовать не только грибы, а и фарш, курицу. А также можно делать с фруктовыми начинками

Выпечка из слоеного теста Слоеные трубочки с заварным кремом

Очень вкусные слоеные трубочки. Делаются быстро и легко. У меня они с заварным кремом, но можно начинку делать из сгущенки с орехами.

Выпечка из слоеного теста Клубочки с курицей из слоёного теста

Оригинальный рецепт из слоёного теста с курицей

Выпечка из слоеного теста Торт Наполеон

Это один из вариантов приготовления торта Наполеон.Может последовательность покажется вам трудноватой,но результат того стоит!!Необыкновенно нежный,мягкий тортик просто тает во рту!!

Выпечка из слоеного теста Слойки с мясом

Очень вкусные слойки с мясом, просто и быстро готовятся :)

Выпечка из слоеного теста Слойки с ветчиной и сыром

Мои любимые слоечки :) И не нужно покупать в магазине - готовится за 30 минут :)

Выпечка из слоеного теста Торт Наполеон

Рецепт торта Наполеон - попробуйте обязательно!

Выпечка из слоеного теста Слоеные спиральки с ветчиной

Спиральки очень аппетитно выглядят! И главное -очень вкусно!

Выпечка из слоеного теста Слойки с вишней

Простое и несложное блюдо любимых слоек!