Пальчики (огурчики) по-Тираспольски

Е

Елена

2 января

0

Вкусняшки подойдут как на праздничный стол, так и на каждый день). Много ингредиентов не надо, готовить достаточно легко и просто)
Пальчики (огурчики) по-Тираспольски

Время приготовления

120 мин

Сложность

Средняя

Кухня

0

Вкусняшки подойдут как на праздничный стол, так и на каждый день) 

Много ингредиентов не надо, готовить достаточно легко и просто)

Ингредиенты

Чтобы приготовить пальчики (огурчики) по-тираспольски вам потребуется:

Приготовление

1
Шаг 1

Филе режем на пластинки средней толщины, отбиваем, солим, перчим.

Огурец режем на 4 части. На одну пластинку филе нужна четвертинка огурца.

Далее заворачиваем огурец в филе и обматываем эту колбаску ниткой, чтобы при жарке не развалилось.

Главное с ниткой не переборщить, а то потом сложно будет ее разматывать.

2
Шаг 2

Жарим со всех сторон до корочки (я периодически накрываю их крышкой, чтобы они хорошо внутри потушились, потом без крышки жарю, чтобы корочка появилась.

Их вкусно есть как горячими, так и холодными (я больше люблю холодные) перед подачей можете их разрезать пополам (как на фото), можете оставить так.

Приятного :))

Комментарии

К данному рецепту еще не оставили ни одного комментария.