Время приготовления
45 мин
Сложность
Низкая
Кухня
0
Очень вкусные и, что самое главное, натуральные картофельные чипсы. Готовятся быстро. Чипсы на самом деле не подгорелые. Это на фото так выглядит
Ингредиенты
Чтобы приготовить домашние чипсы вам потребуется:
Приготовление
Картофель почистить.
Нарезать картофель ломтиками, толщиной примерно 1,5-2 мм.
Залить холодной водой и оставить на минут 10, чтобы вышел весь крахмал.
Тем временем приготовим маринад. Смешать растительное масло со специями. Специи можно добавлять любые (по вкусу и желанию)
Вынуть картофель с воды, обсушить бумажным полотенцем и перемешать с маринадом. Соль я добавляла мелкого помола, но уже в готовые чипсы.
Картофель выкладываем на противень, устеленный пергаментом. Сверху также накрываем листом пергамента, чтобы чипсы не подгорели.
И кладем в духовку на 15-20 минут при температуре 180-200 градусов.
Похожие рецепты
Комментарии
(5)Настя111
17 ноября
интересно как сильно отличаются от магазинных)
Галина
17 ноября
У них такой более картофельный вкус (как когда-то чипсы были). Главное, тонко нарезать картофель, а иначе получится жаренный картофель
Светлана
17 ноября
на вид обычная жареная картошка
Karavaeva
18 ноября
И не так вредно как магазинные)))
Галина
19 ноября
Это точно