Канапе с чесночным соусом

Этот рецепт очень простой, готовится в считанные минуты, но, несмотря на простоту, муж ел канапе с большим удовольствием, чем остальные блюда ))))

Прошу прощения, что нет пошаговых фотографий - не было времени снимать )))))

20 мин
Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить Канапе с чесночным соусом, вам потребуется:

шампиньоны 10 шт
помидоры черри 10 шт
сыр по вкусу
майонез по вкусу
чеснок по вкусу
зелень (укроп) по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

1

Шампиньоны отварить в подсоленой воде с лавровым листом и душистым перцем. Остудить, разрезать на половинки.

Помидоры черри разрезать на половинки.

Сыр нарезать кубиками.

Нанизываем на шпажки в порядке "грибы-помидоры-сыр".

2

Готовим соус. Чеснок мелко нарезать. Зелень (у меня укроп) мелко порубить. Смешать несколько ложек майонеза с чесноком и укропом.

3

На середину блюда ставим соусник, вокруг кладем канапе.

Приятного аппетита!

4

P.s. Несколько советов:

1. Если грибы большие, то отварите только шляпки. Если маленькие - то можно сварить целиком.

2. Сыр лучше брать твердых сортов. Российский плохо подойдет.

3. Совет №1 относится и к помидорам, но я вам настоятельно рекомендую использовать черри, а не обычные помидоры, т.к. из больших плодов при нарезке на кусочки вытечет мякоть и сок.

Закуски с овощами Постная колбаса из нута

Конечно, колбасой это назвать трудно, скорее, получается паштет ))) блюдо очень сытное!

Закуски с овощами Тарталетки с еврейской закуской

Еврейская закуска - очень простая в приготовлении. Ее пробовал, наверное, каждый.Творожная масса, по ниже представленному рецепту, достаточно универсальная. Ее можно подавать не только в тарталетках, но и на помидоры, или на кусочки свежего хлеба. Также хорош как отдельно представленный салат.

Закуски с овощами Салат из баклажан с морковью

Вариация салата из баклажан для закатки на зиму. Делала второй раз, получается очень вкусно.

Закуски с овощами Постная колбаса из нута

Конечно, колбасой это назвать трудно, скорее, получается паштет ))) блюдо очень сытное!

Закуски с овощами Тарталетки с еврейской закуской

Еврейская закуска - очень простая в приготовлении. Ее пробовал, наверное, каждый.Творожная масса, по ниже представленному рецепту, достаточно универсальная. Ее можно подавать не только в тарталетках, но и на помидоры, или на кусочки свежего хлеба. Также хорош как отдельно представленный салат.

Закуски с овощами Салат из баклажан с морковью

Вариация салата из баклажан для закатки на зиму. Делала второй раз, получается очень вкусно.

Закуски с овощами Икра из баклажан

Я очень люблю эту икру. Обычно делала ее только летом, а в этом году решила заморозить заготовку для икры и на Новый год ела любимое летнее блюдо.

Закуски с овощами Маринованные белые грибы

Царский белый гриб необыкновенно хорош в любом виде. Но именно в маринованном он становится центральной закуской на столе.

Закуски с овощами Помидоры под снегом

Часто готовлю такие помидорки, как на праздники так и в будни

Закуски с овощами Огурцы в кетчупе

Семья и все друзья,приходящие в гости, требуют эти огурчики. Рецепт очень простой и не занимает много времени, на одну порцию...

Закуски с овощами Чесночный хлеб по-итальянски

Это хлеб я готовлю уже много лет, и он никогда н надоедает. Выходит очень ароматным и вкусным.

Закуски с овощами Чипсы из лаваша

Вкусные чипсы из лаваша- мои уплели их за минуту)))

Закуски с овощами Брускетта...

"Брускетта" - это бутерброд с поджаренным черным или белым хлебом. 

Закуски с овощами Закусочные грибочки

Такие грибочки будут неплохой закуской!

Закуски с овощами Тёщин язык

Ну это просто мое самое любимое лакомство, поделюсь с вами рецептом))

Закуски с овощами Пирожки на кефире с секретной начинкой

Когда вы приготовите это блюдо-попробуйте едокам предложить угадать, с чем они. Мои были приятно удивлены. Но секрет чуть позже.

Закуски с овощами Морковка с хвостиками на меду.

Карамелизированная в меду морковь неожиданно приобретает новый оригинальный вкус. Попробуйте!

Закуски с овощами Консервировать кукурузу в домашних условиях

Ну вот, теперь Вы сможете порадовать ваших близких зимой, угостив их вашей заготовкой. 

Закуски с овощами закуска "Летняя свежесть"

Из данного количества продуктов у меня получилось 2 порции.

Закуски с овощами "Оригинальные" корзинки

Количество ингредиентов не пишу, поскольку для каждого нужно свое количество продуктов.

Закуски с овощами Домашний сыр с зеленью

Очень просто рецепт домашнего сыра! Я готовлю его с разными ингредиентами - укропом, грецкими орехами ,кинзой, паприкой, оливками и маслинами! Вкус получается очень нежным!

Закуски с овощами Домашние чипсы

Рецепт чипсов в домашних условиях

Закуски с овощами Рулетики из баклажанов с фетой

Очень вкусная закуска из баклажанов с сыром! Разлетается за мгновение :)

Закуски с овощами Гренки с оливковым маслом

Готовим гренки, или как их называют за границей - крутоны. Прекрасно подойдут для добавления в суп, или салат...

Закуски с овощами Вареная кукуруза

Спрашивали, как варить кукурузу? Подробный рецепт здесь! :)

Закуски с овощами Закуска из помидоров с сыром и чесноком "Пикантная"

Очень простая и безумно вкусная закуска на все случаи жизни!