Пирог из лаваша "Сытный"

nat

1 января

Вкусный сытный завтрак, обед или ужин! Вкусный и теплый и холодный. Можно взять с собой на пикник.

Время приготовления

60 мин

Сложность

Низкая

Кухня

Вкусный сытный завтрак, обед или ужин! Вкусный и теплый и холодный. Можно взять с собой на пикник.

Ингредиенты

Чтобы приготовить пирог из лаваша "сытный" вам потребуется:

фарш ассорти — 1 кг

листы армянского лаваша — по вкусу

зелень — по вкусу

лук — 2 шт

соль, перец — по вкусу

сметана — 200 гр

яйцо — 4-5 шт

томат — 1 ст/л

сыр — по вкусу

Для начинки измельчить лук и зелень. Смешать с фаршем, солью, перцем

На лист лаваша тонким слоем намазать фарш и свернуть в рулет

Рулеты выложить улиткой в форму Для заливки взбить сметану, яйца, томат. Залить рулеты и запекать минут 30. Перед окончанием посыпать сыром.

Приятного аппетита!