Рецепт - Котлеты "Мозаика" с фото приготовления

Время приготовления

30 мин

Сложность

Низкая

Кухня

0

Вкусные разноцветные котлетки понравятся и взрослым, и детям))) (можно протушить, запечь или приготовить на пару)

Ингредиенты

Чтобы приготовить котлеты "мозаика" вам потребуется:

фарш ассорти — 500 гр

кукуруза — 5-6 ст/л

горошек — 5-6 ст/л

перец болгарский красный — 1 шт

соль и перец — по вкусу

лук — 1 шт

1

Нам понадобится фарш, мелко нарезанный перец, кукуруза, горошек(у меня без него) и измельченный лук.

2

Все перемешиваем, добавляем соль и перец. Хорошо отбиваем фарш, чтобы котлеты не распадались.

3

Формируем котлеты и жарим на растительном масле с обоих сторон до готовности.

Можно выложить на противень и запечь, можно немного обжарить и протушить до готовности.

Подаем с картофельным пюре или другим гарниром.

Приятного аппетита!