Время приготовления
30 мин
Сложность
Низкая
Кухня
Европейская
Этот рецепт я часто готовлю в будни, когда времени совсем немного, а хочется подать на стол что-то домашнее и сытное. Курица получается мягкой и ароматной, а болгарский перец и томаты добавляют сочности и яркого вкуса. Если любите более острые блюда, советую попробовать острый куриный паприкаш — он тоже готовится быстро, но со своим пикантным характером.
Блюдо готовится быстро и не требует сложных ингредиентов — всё просто, понятно и очень вкусно.
Ингредиенты
Чтобы приготовить жареная курица с болгарским перцем и томатами вам потребуется:
Приготовление
Куриное филе натрите специями и солью. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте курицу с двух сторон до румяной корочки. Если время позволяет, можно попробовать вариант запекания, например куриное филе, запечённое с картофелем под майонезом — получится чуть нежнее и ещё более сытно.
Болгарский перец и помидоры нарежьте небольшими кубиками. Добавьте овощи к курице, накройте крышкой и тушите около 10 минут до мягкости. Если хочется чего-то более кремового, попробуйте приготовить спагетти с грибами и куриным филе в сливочном соусе — отличная альтернатива с тем же любимым ингредиентом.
Подавайте блюдо горячим. В нашей семье его особенно любят с ломтиком свежего хлеба — получается сытно и очень по‑домашнему.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Ваше мнение важно для нас
Комментарии
(1)Mariya E
11 марта
Готовила вчера по этому рецепту — получилось очень сочно! Болгарский перец отлично дополнил курицу. Только я добавила немного чеснока. Кто‑нибудь пробовал с чесноком?