Время приготовления
30 мин
Сложность
Средняя
Кухня
Европейская
Очень-очень вкусное блюдо из курицы венгерской кухни! Ароматное, сытное, вкусное- обязательно попробуйте! :)
Ингредиенты
Чтобы приготовить острый куриный паприкаш вам потребуется:
Приготовление
Подготовить все необходимые ингредиенты
Куриное филе нарезать средними кусочками (длиной 2-3 см, толщиной 1 см)
Болгарский перец нарезать недлинной соломкой
Помидоры нарезать соломкой или кубиками
Лук измельчить
- На сковороде, смазанной маслом , обжарить лук до легкого золотистого оттенка
- К луку добавить немного красного перца
- Перемешать
- К луку добавить куриное филе
- Обжарить на небольшом огне 10-12 минут до полуготовности
- Посолить, добавить специи
- К куриному филе добавить болгарский перец и помидоры
- Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне минут 8-10
- Добавить чеснок, порезанный кружочками и продолжать тушить паприкаш до полного размягчения болгарского перца (еще минут 5)
- Готовый паприкаш выложить на тарелку, украсить измельченной зеленью
- Подавать предлагаю с отварным картофелем
Похожие рецепты
Комментарии
(2)Звезда
15 января
Вообще наверное все рецепты блюд из куриного филе вкусные! А паприкаш я с детсва люблю! У меня мама часто именно паприкаш с курицей готовила.Только без перца! Наверное курица с болгарским перцем идеально сочитаются! Ням!
Анастасия
16 января
Куриное филе с овощами - что может быть лучше! Готовила паприкаш не раз - вкуснятина!