Макароны с мясом и горошком в сливочном соусе

30 мин
Низкая сложность

Подробный рецепт приготовления

 Я обожаю этот рецепт пасты! Готовится очень быстро, но нереально вкусно!

Когда-то я нашла на этом сайте похожий рецепт Фарфалле, но не было всех ингредиентов, поэтому приготовила из того, что было, получилось неимоверно вкусно!


Понадобится:

  • Макароны - 450 гр. (лучше макароны бантики)
  • Горошек замороженный - 400 гр.
  • Мясо (карбонат или ветчина) - 350 гр.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Сливки жирные - 250-350 мл.
  • Базилик сушеный (обязательно!) - по вкусу (пару щепоток)
  • Соль, перец - по вкусу


Способ приготовления:

  • Макароны отварить до состояния аль денте, слить воду.
  • На сковороду, чуть смазанную растительным маслом, выложить порезанный на маленькие полосочки карбонат. Жарить, помешивая, в течении 7 минут до легкого подрумянивания.
  • К карбонату добавить зеленый горошек. Жарить до тех пор ,пока вся жидкость не выпарится (около 7 минут)
  • Посолить, чуть поперчить, добавить 2 измельченных зубчика чеснока. Держать на огне, помешивая, еще 2 минуты.
  • Добавить сливки, базилик и держать на огне до загустения соуса! Главное - не до кипения!
  • Готовый сливочный соус добавить к отваренным макаронам. Перемешать.

Приятного аппетита!



Вторые блюда с мясом Телятина на гриле

Телятину на гриле подавала с гречкой и салатом с синей капусты с оливковым маслом

Вторые блюда с мясом Запеченные котлеты

Котлеты получились из оставшагося фарша после приготовления дюшбары ))))Очень вкусные!

Вторые блюда с мясом Вок (Китайская лапша в коробочках)

Попробуйте приготовить китайскую лапшу с курицей в домашних условиях - это очень просто :)

Вторые блюда с мясом Телятина на гриле

Телятину на гриле подавала с гречкой и салатом с синей капусты с оливковым маслом

Вторые блюда с мясом Запеченные котлеты

Котлеты получились из оставшагося фарша после приготовления дюшбары ))))Очень вкусные!

Вторые блюда с мясом Вок (Китайская лапша в коробочках)

Попробуйте приготовить китайскую лапшу с курицей в домашних условиях - это очень просто :)

Вторые блюда с мясом Запеченная курица

Обычно я не запекаю курицу, так как ее неудобно готовить и есть )))Но такая курочка мне понравилась, несмотря на видимую простоту приготовления )))

Вторые блюда с мясом Рис со свининой

Блюд на подобие плова! Очень вкусно!

Вторые блюда с мясом Куриные отбивные в ореховой панировке

Наивкуснейшие отбивные из курицы с ореховым послевкусием

Вторые блюда с мясом Поджарка из свинины с болгарским перцем

Одно из моих любимых блюд из свинины. Вкусно, ароматно и очень просто в приготовлении!

Вторые блюда с мясом Куриная печень "Красавица Востока"

Очень интересный рецепт куриной печенки в необыкновенно вкусном соусе

Вторые блюда с мясом "Медвежья лапа" с курятиной

Минимум затрат и времени - и вкусно блюдо для вашего праздничного или повседневного стола готово.

Вторые блюда с мясом Мясо на завтрак

Мы уже давно не покупаем магазинное мясо к завтраку. Легче, экономнее и вкуснее  сделать свое) 

Вторые блюда с мясом Картошка с копченой подчеревкой

Картошка по этому рецепту получаеться очень вкусная и сочная

Вторые блюда с мясом Мясо по-грузински

По этому рецепту получается очень ароматное мясо, обожаю!

Вторые блюда с мясом Тушеное говяжье сердце с подливой

Времени на приготовление уходит приблизительно полтора часа в том случае, если взять телячье сердце, мясо молодое и потому готовится быстрее. 

Вторые блюда с мясом Свинина, тушенная с черносливом

Очень люблю это сочетание мяса с черносливом

Вторые блюда с мясом Гречка с мясом по-купечески

Возможно, вы когда-нибудь готовили "Магги на второе для гречки по-купечески". Нам такая гречка очень нравится, но намного полезнее ее приготовить самому, без готовых, напичканных гадостью, приправ!

Вторые блюда с мясом Котлетки с сыром

Рецепт очень простой, но в тоже время очень вкусный!

Вторые блюда с мясом Печень в сметане с квашенной капустой

Печень с грибами и капустой - очень необычное и вкусное сочетание

Вторые блюда с мясом Говядина с розмарином и петрушкой

Тушеная говядина с розмарином- ароматно и очень вкусно!

Вторые блюда с мясом Свиная корейка с травами

Ароматная сочная свинина с травами

Вторые блюда с мясом Филе индейки со сливочным соусом и ароматными травами

Очень вкусное ароматное блюдо из индейки! Подаю с рисом.

Вторые блюда с мясом Сливочно-соевая курица

Очень ароматная и сочная курочка

Вторые блюда с мясом Отбивные из свинины

Классический рецепт отбивных из свинины в панировке

Вторые блюда с мясом Жаркое с индейкой

Благодаря необычному сочетанию ингредиентов в этом блюде, оно имеет потрясающий вкус и аромат.  Индейка - диетическое мясо, а с добавлением овощей и приправ оно становиться очень вкусным и ароматным.

Вторые блюда с мясом Мясной бризоль с овощной начинкой

Очень пикантное блюдо из фарша, советую попробовать

Вторые блюда с мясом Закуска из куриных крылышек

Простой рецепт куриных крыльев

Вторые блюда с мясом Курица с апельсинами

Ароматная и сочная курица с апельсинами

Вторые блюда с мясом Курица,фаршированная гречкой и зернами граната

Очень интересный рецепт на праздничный стол

Вторые блюда с мясом Мясо в "шубе" под ореховой корочкой

Свинина с картофелем и грибами с орехами - очень интересный и вкусный рецепт