Обожаю блюда с фасолью!
Соевый фарш приготовить согласно инструкции на упаковке. Лук и два зубчика чеснока измельчить. Фасоль откинуть на дуршлаг и дать стечь. Томаты вынуть из сока и нарезать. В масле обжарить лук, чеснок и соевый фарш.
Посолить, добавить, паприку и розмарин.
Влить бульон.
Добавить томатную пасту и тушить 10 минут, затем добавить фасоль и помидоры. Тушить до готовности, примерно ещё минут 10. Зубчик чеснока измельчить, смешать с майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Готовое блюдо подавать горячим с зеленью и майонезом. Получается довольно нажористо, но при том, совершенно постно!
Спасибо за ваши постные рецепты! )
Всегда пожалуйста))))
Да, они очень сытные)))