Курица в духовке

Г
Галина
9
Курица получилась очень вкусной и ароматной
Время приготовления120 мин
СложностьСредняя
КухняЕвропейская

Курица получилась очень вкусной и ароматной

Ингредиенты

Чтобы приготовить курица в духовке вам потребуется:

Приготовление

1

Берем тушку курицы. Помыть, забрать влагу бумажным полотенцем.

2

Готовим маринад для курицы. Для этого смешать майонез, кетчуп, подсолнечное масло, специи, лимонный сок и соевый соус.

3

Намазываем этим соусом нашу курицу сверху и в середине. Оставляем мариноваться в теплом месте на 0,5 часа.

4

Готовим начинку для курицы. Яблоко режем брусочками, +морковку. Помещаем это в мешочек. В другую часть кладем пропаренную гречку. 

5

И помещаем эту начинку в курицу.

6

Кладем в духовку примерно на минут 45-50. Сначала температура 220 градусов, потом уменьшить до 180

7

Подавать с овощным салатиком и соевым соусом.

Комментарии

(8)
nat

Интересно! я первый раз вижу такой способ фаршировки (обычно начинку ложила прямо в курицу)

Галина

Очень сочно получилось

Галина

Я делала это для того чтобы потом легко можно было выбрать начинку и нарезать курицу.
А дырочки в этом мешочке все равно дают возможность курицу просочиться начинкой, а начинке приобрести аромат курицы.

nat

да, так будет аккуратнее

r
romkaromka

ух ты, захотелось попробовать.

АП
Анна Павлюк

Никогда не слышала про такие мешочки. надо будет и себе купить

Татьяна

Главное, начинку можно достать и курицу аккуратно порезать!

Галина

Да, это очень удобно