Время приготовления
60 мин
Сложность
Средняя
Кухня
Европейская
Вкуснейшая ароматная золотистая курочка, маринованная в рассоле! Попробуйте!
Чтобы приготовить курица в огуречном рассоле вам потребуется:
Помытые окорочка заливаем кисло-сладким рассолом от огурцов и оставляем мариноваться на 30 минут, у меня мариновались часа 3. ( можно оставить на ночь или наоборот до утра)
Затем делаем второй маринад из соуса чили и специй, как следует вымазываем курочку и опять маринуем минут 30, у кого есть время может дольше. ( так как я брала рассол с кетчупом, то я чуть -чуть оставила первый маринад и добавила к нему соевый соус и специи) Укладываем в форму и запекаем 40-50 минут при 200*
Ароматная остро-сладкая курица, с нежнейшим мясом готова!!Подавать с любым гарниром, а лучше всего со свежими овощами и базиликом.
Приятного аппетита!
Анастасия
17 января
Наверное очень вкусная курочка!
nat
17 января
вкусная))))))))
Наталья
17 января
вот так удивили!!! Никогда бы не подумала мариновать в огуречном соусе)))<br /> однозначно буду пробовать)))
nat
17 января
сама удивилась)))) главное-вкусный рассол
Полина
17 января
А после жарки курочка огурчиками отдает по вкусу?
nat
17 января
не заметила, быстро съели))))) нет
Галина
17 января
Мне кажется, что очень отдает и это блюдо на любителя. Но таких любителей я думаю, будет много. так что рецепт имеет право на существование
nat
17 января
привкуса огурцов не было, был вкус маринованного мяса
nat
17 января
может быть и на любителя, но вкусно!