Рецепт - Курица в огуречном рассоле с фото приготовления

Время приготовления

60 мин

Сложность

Средняя

Кухня

Европейская

Вкуснейшая ароматная золотистая курочка, маринованная в рассоле! Попробуйте!

Ингредиенты

Чтобы приготовить курица в огуречном рассоле вам потребуется:

специи для курицы — по вкусу

кетчуп или майонез — по вкусу

соевый соус — по вкусу

рассол от маринованных огурцов — по вкусу

курица (любые части) — по вкусу

Растительное масло (по желанию) — по вкусу

Приготовление

1

Помытые окорочка заливаем кисло-сладким рассолом от огурцов и оставляем мариноваться на 30 минут, у меня мариновались часа 3. ( можно оставить на ночь или наоборот до утра)

2

Затем делаем второй маринад из соуса чили и специй, как следует вымазываем курочку и опять маринуем минут 30, у кого есть время может дольше. ( так как я брала рассол с кетчупом, то я чуть -чуть оставила первый маринад и добавила к нему соевый соус и специи) Укладываем в форму и запекаем 40-50 минут при 200*

Ароматная остро-сладкая курица, с нежнейшим мясом готова!!Подавать с любым гарниром, а лучше всего со свежими овощами и базиликом.

Приятного аппетита!