
Время приготовления
60 мин
Сложность
Средняя
Кухня
Европейская
Простой рецепт плова в мультиварке
Чтобы приготовить плов в мультиварке вам потребуется:

Включить мультиварку в режим "выпечка". Налить растительное масло. Мясо промыть, обсушить и нарезать кусочками. Обжарить минут 10-15 до испарения жидкости.

Добавить мелко нарезаный лук. (побольше) и жарить еще 5 минут.

Морковь(тоже побольше) нарезать брусочками или натереть на крупной терке. Обжарить 5 минут.

Добавить зубки чеснока или целую головку, специи по вкусу. Я брала готовую приправу для плова с барбарисом. Посолить. Долить воды 1:2. Переключить мультиварку в режим "пропаренный рис". У меня он расчитан на 25 минут, по окончанию оставить на 10 минут в режиме "подогрев". Если вы делаете плов из длиннозернового риса, воды может понадобиться больше. Воду добавить в ходе приготовления.
Приятного аппетита!
Алёна
11 декабря
тоже хочу мультиварку,пробовала такое-очень вкусно)
nat
11 декабря
да,это правда полезная вещь)
Полина
12 декабря
А он отличается от того,который готовится в казане?
nat
12 декабря
от того какой у меня получается обычно, отличается))) Надо попробовать из пропаренного, может еще лучше будет
nat
14 декабря
а к казану желательно костер, баранина, курдючный жир и т. д. , а нам тоже плова хочется))))
Михаил
14 декабря
люблю плов! там мясо)))
nat
15 декабря
да, было вкусно!
Татьяна
19 декабря
плов в мультиварке вкусный!
nat
19 декабря
точно)