Рецепт - Плов (в мультиварке) с фото приготовления

Время приготовления60 мин

СложностьСредняя

КухняЕвропейская

Простой рецепт плова в мультиварке

Ингредиенты

Чтобы приготовить плов в мультиварке вам потребуется:

морковь — по вкусу

лук — по вкусу

вода (2 части) — по вкусу

рис (1 часть)я брала круглый — по вкусу

Мясо (я использовала свинину) — по вкусу

соль,приправа для плова — по вкусу

чеснок — по вкусу

Приготовление

1

Включить мультиварку в режим "выпечка". Налить растительное масло. Мясо промыть, обсушить и нарезать кусочками. Обжарить минут 10-15 до испарения жидкости.

2

Добавить мелко нарезаный лук. (побольше) и жарить еще 5 минут.

3

Морковь(тоже побольше) нарезать брусочками или натереть на крупной терке. Обжарить 5 минут.

4

Добавить зубки чеснока или целую головку, специи по вкусу. Я брала готовую приправу для плова с барбарисом. Посолить. Долить воды 1:2. Переключить мультиварку в режим "пропаренный рис". У меня он расчитан на 25 минут, по окончанию оставить на 10 минут в режиме "подогрев". Если вы делаете плов из длиннозернового риса, воды может понадобиться больше. Воду добавить в ходе приготовления.

Приятного аппетита!