Окорочка "под шубой"
1слой Окорочка разрезать на кусочки (бедра +голень) посолить поперчить, можно добавить любые специи по вкусу.
2слой картошку нарезать кружочками, чуть посолить её
3слой лук кольцами,
4слой помидоры кружочками,
5слой сыр на терке,
все в форму слоями и залить майонезом (сметаной+чеснок) разведенный кипяченой водичкой. получается рецепт почти такой же как картошка по французски плюс помидоры.
Приятного аппетита!
Люблю все запекать в духовке, очень вкусно!