Очень вкусные куриные рулетики с начинкой! Моя любимая начинка - с грибами, но так же очень вкусно с овощами (морковка, лук, болгарский перец)
Время приготовления60 мин
СложностьСредняя
КухняЕвропейская
Очень вкусные куриные рулетики с начинкой! Моя любимая начинка - с грибами, но так же очень вкусно с овощами (морковка, лук, болгарский перец)
Ингредиенты
Чтобы приготовить куриные рулетики с грибами и сыром вам потребуется:Приготовление
1
Куриное филе нарезать вдоль
2
- Хорошо отбить с двух сторон и промазать чесноком
- Посолить, приправить специями
3
- На сковороде с растительным маслом обжарить до готовности измельченные грибы и лук
- Посолить и поперчить
4
- Начинку остудить
- Сыр натереть на мелкой терке
- Все перемешать
5
Начинку выкладываем скраю
6
Закручиваем рулетик
7
Чтобы рулетик не распался, обмотать его ниточкой
8
Запекать рулетики при температуре 180 градусов до золотистого цвета
9
Снять ниточки и подавать - можно сразу нарезать вдоль
Предлагаю куриные рулетики подавать с картофельным пюре и свежей зеленью
Похожие рецепты
Комментарии
(4)Анастасия
Выглядит довольно аппетитно!
Галина
Прикольно
Анна
А я готовила похожее блюдо на прошлый Новый год! Только в начинку добавляла измельченный свежий укроп и подавала с соусом (сметана, майонез, чеснок и укроп) - муж был в восторге от этих рулетиков. Действительно очень вкусно!
С
Светлана
+