Куриные рулетики с грибами и сыром

Очень вкусные куриные рулетики с начинкой! Моя любимая начинка - с грибами, но так же очень вкусно с овощами (морковка, лук, болгарский перец)

60 мин
Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить Куриные рулетики с грибами и сыром, вам потребуется:

Черный перец по вкусу
Сыр 100 гр
Зубчик чеснока 2 шт
Лук 1 шт
Шампиньоны свежие 250 гр
Куриное филе 800 гр
Растительное масло по вкусу
Приправы для курицы по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

1
Куриные рулетики с грибами и сыром - приготовление, шаг 1

Куриное филе нарезать вдоль

2
Куриные рулетики с грибами и сыром - приготовление, шаг 2

  • Хорошо отбить с двух сторон и промазать чесноком
  • Посолить, приправить специями 

3
Куриные рулетики с грибами и сыром - приготовление, шаг 3

  • На сковороде с растительным маслом обжарить до готовности измельченные грибы и лук
  • Посолить и поперчить

4
Куриные рулетики с грибами и сыром - приготовление, шаг 4

  • Начинку остудить
  • Сыр натереть на мелкой терке
  • Все перемешать

5
Куриные рулетики с грибами и сыром - приготовление, шаг 5

Начинку выкладываем скраю

6
Куриные рулетики с грибами и сыром - приготовление, шаг 6

Закручиваем рулетик

7
Куриные рулетики с грибами и сыром - приготовление, шаг 7

Чтобы рулетик не распался, обмотать его ниточкой

8
Куриные рулетики с грибами и сыром - приготовление, шаг 8

Запекать рулетики при температуре 180 градусов до золотистого цвета

9
Куриные рулетики с грибами и сыром - приготовление, шаг 9

Снять ниточки и подавать - можно сразу нарезать вдоль


Предлагаю куриные рулетики подавать с картофельным пюре и свежей зеленью

Вторые блюда с мясом Телятина на гриле

Телятину на гриле подавала с гречкой и салатом с синей капусты с оливковым маслом

Вторые блюда с мясом Запеченные котлеты

Котлеты получились из оставшагося фарша после приготовления дюшбары ))))Очень вкусные!

Вторые блюда с мясом Вок (Китайская лапша в коробочках)

Попробуйте приготовить китайскую лапшу с курицей в домашних условиях - это очень просто :)

Вторые блюда с мясом Телятина на гриле

Телятину на гриле подавала с гречкой и салатом с синей капусты с оливковым маслом

Вторые блюда с мясом Запеченные котлеты

Котлеты получились из оставшагося фарша после приготовления дюшбары ))))Очень вкусные!

Вторые блюда с мясом Вок (Китайская лапша в коробочках)

Попробуйте приготовить китайскую лапшу с курицей в домашних условиях - это очень просто :)

Вторые блюда с мясом Запеченная курица

Обычно я не запекаю курицу, так как ее неудобно готовить и есть )))Но такая курочка мне понравилась, несмотря на видимую простоту приготовления )))

Вторые блюда с мясом Рис со свининой

Блюд на подобие плова! Очень вкусно!

Вторые блюда с мясом Куриные отбивные в ореховой панировке

Наивкуснейшие отбивные из курицы с ореховым послевкусием

Вторые блюда с мясом Поджарка из свинины с болгарским перцем

Одно из моих любимых блюд из свинины. Вкусно, ароматно и очень просто в приготовлении!

Вторые блюда с мясом Куриная печень "Красавица Востока"

Очень интересный рецепт куриной печенки в необыкновенно вкусном соусе

Вторые блюда с мясом "Медвежья лапа" с курятиной

Минимум затрат и времени - и вкусно блюдо для вашего праздничного или повседневного стола готово.

Вторые блюда с мясом Мясо на завтрак

Мы уже давно не покупаем магазинное мясо к завтраку. Легче, экономнее и вкуснее  сделать свое) 

Вторые блюда с мясом Картошка с копченой подчеревкой

Картошка по этому рецепту получаеться очень вкусная и сочная

Вторые блюда с мясом Мясо по-грузински

По этому рецепту получается очень ароматное мясо, обожаю!

Вторые блюда с мясом Тушеное говяжье сердце с подливой

Времени на приготовление уходит приблизительно полтора часа в том случае, если взять телячье сердце, мясо молодое и потому готовится быстрее. 

Вторые блюда с мясом Свинина, тушенная с черносливом

Очень люблю это сочетание мяса с черносливом

Вторые блюда с мясом Гречка с мясом по-купечески

Возможно, вы когда-нибудь готовили "Магги на второе для гречки по-купечески". Нам такая гречка очень нравится, но намного полезнее ее приготовить самому, без готовых, напичканных гадостью, приправ!

Вторые блюда с мясом Котлетки с сыром

Рецепт очень простой, но в тоже время очень вкусный!

Вторые блюда с мясом Печень в сметане с квашенной капустой

Печень с грибами и капустой - очень необычное и вкусное сочетание

Вторые блюда с мясом Говядина с розмарином и петрушкой

Тушеная говядина с розмарином- ароматно и очень вкусно!

Вторые блюда с мясом Свиная корейка с травами

Ароматная сочная свинина с травами

Вторые блюда с мясом Филе индейки со сливочным соусом и ароматными травами

Очень вкусное ароматное блюдо из индейки! Подаю с рисом.

Вторые блюда с мясом Сливочно-соевая курица

Очень ароматная и сочная курочка

Вторые блюда с мясом Отбивные из свинины

Классический рецепт отбивных из свинины в панировке

Вторые блюда с мясом Жаркое с индейкой

Благодаря необычному сочетанию ингредиентов в этом блюде, оно имеет потрясающий вкус и аромат.  Индейка - диетическое мясо, а с добавлением овощей и приправ оно становиться очень вкусным и ароматным.

Вторые блюда с мясом Мясной бризоль с овощной начинкой

Очень пикантное блюдо из фарша, советую попробовать

Вторые блюда с мясом Закуска из куриных крылышек

Простой рецепт куриных крыльев

Вторые блюда с мясом Курица с апельсинами

Ароматная и сочная курица с апельсинами

Вторые блюда с мясом Курица,фаршированная гречкой и зернами граната

Очень интересный рецепт на праздничный стол

Вторые блюда с мясом Мясо в "шубе" под ореховой корочкой

Свинина с картофелем и грибами с орехами - очень интересный и вкусный рецепт