Курица в апельсиново-медовом соусе

Name: Курица в апельсиново-медовом соусе
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: соевый соус (по вкусу); мед (по вкусу); апельсин (по вкусу); курица (любые части) (по вкусу); соль,перец, специи (по вкусу)

nat

21 апреля

Очень вкусная ароматная курица в интересном маринаде

Время приготовления60 мин

СложностьНизкая

КухняЕвропейская

Очень вкусная ароматная курица в интересном маринаде

Ингредиенты

Чтобы приготовить курица в апельсиново-медовом соусе вам потребуется:

соевый соус — по вкусу

мед — по вкусу

апельсин — по вкусу

курица (любые части) — по вкусу

соль,перец, специи — по вкусу

Приготовление

Курицу ( окорочка,целую курицу или у меня были половинки куриц) промыть, промокнуть бумажным полотенцем. Натереть перцем, специями, солью (немного), полить соком половины апельсина. Оставить мариноваться на час, можно больше.

Для соуса смешать соевый соус, мед, сок и мякоть половины апельсина. Нагреть до растворения меда и прокипятить 5-10 минут.

Форму застелить фольгой, смазать ее растительным маслом. Выложить курицу и полить соусом, сок ,оставшийся от курицы, тоже вылить в форму. Запекать в заранее нагретой духовке 40 минут, периодически поливая образовавшимся соком. Подавать с любимым гарниром или свежими овощами.

Приятного аппетита!