Запеченные котлеты

Алина

6 мая

Котлеты получились из оставшагося фарша после приготовления дюшбары ))))Очень вкусные!

Время приготовления

40 мин

Сложность

Низкая

Кухня

Европейская

Котлеты получились из оставшагося фарша после приготовления дюшбары ))))

Очень вкусные!

Ингредиенты

Чтобы приготовить запеченные котлеты вам потребуется:

свинина (или свиной фарш) — 500-600 гр

лук — 1-2 шт

соль, перец — по вкусу

сметана (майонез) — по вкусу

томатная паста (кетчуп) — по вкусу

сыр — по вкусу

Свинину и лук пропускаем через мясорубку, добавляем соль и перец, перемешиваем. Формируем котлетки. Укладываем в форму.

Смешиваем сметану и томатную пасту (или майонез и кетчуп). Если соус получается густоват, то добавьте немного воды. Поливаем сверху котлеты.

Котлеты запекаем почти до готовности. Достаем и посыпаем тертым сыром. Доготавливаем в духовке до расплавления сыра.

Подаем с зеленью и помидором.

Приятного аппетита!