Куриная печень с грибами и рисом

Екатерина

26 июня

Частое блюдо на нашем столе.Легко, просто, сытно :)

Время приготовления

30 мин

Сложность

Низкая

Кухня

Европейская

Частое блюдо на нашем столе.Легко, просто, сытно :)

Ингредиенты

Чтобы приготовить куриная печень с грибами и рисом вам потребуется:

Куриная печень — 500 гр

Головка репчатого лука — 1 шт

Морковь — 1 шт

Грибы свежие — 200 гр

Помидоры — 1 шт

Болгарский перец — 1 шт

Печень немного вымачиваю, нарезаю и тушу вместе с луком и морковкой в сотейнике минут 10.

Размороженные свежие грибы ( в моем случае подберезовики и белые) промываем и нарезаем. Добавляем в сотейник. И тушим все вместе еще минут 20

1 крупный помидор и 1 крупный болгарский перец (Желтый для красоты) Нарезаем.

Овощи добавляем в сотейник и тушим до готовности.

На гарнир отвариваем рис.

Приятного аппетита)