Простое, но вкусное и сытное блюдо. Готовила в мультиварке, но это не принципиально.
К данному рецепту еще не оставили ни одного комментария.
Время приготовления60 мин
СложностьНизкая
КухняЕвропейская
Простое, но вкусное и сытное блюдо. готовила в мультиварке, но это не принципиально.
Ингредиенты
Чтобы приготовить рагу с печенью и овощами вам потребуется:Приготовление
1
Печень очистить от пленок, разрезать пополам. Запанировать в муке и обжарить по паре минут с каждой стороны.
2
Лук нарезать полукольцами, морковь - колечками. Обжарить на масле 10 минут.
3
Картофель почистить ,нарезать дольками. Выложить на овощи. Сверху кладем печень. Добавляем воду, солим и тушим 40-60 минут. За 10 минут до готовности добавляем специи и лавровый лист.
Приятного аппетита!
