Мясные кексы с вкусноц овощной начинкой. У меня была "мексиканская смесь": морковь, горошек, кукуруза, болгарский перец, лук, фасоль
Приготовить фарш, добавить к нему лук, соль, перец, манную крупу. Хорошо перемешать и выбить.
В формочки выложить фарш, в центре оставить место для начинки.
В каждый кекс положить овощи(1ст.л)
Яйца взбить с майонезом и залить овощную смесь.
Запекать при 200* 20 минут
Подавать с гарниром, салатом или как закуску
Приятного аппетита!