Время приготовления
30 мин
Сложность
Низкая
Кухня
Европейская
И приготовление картофельного пюре можно разнообразить - не превращая это блюдо в повседневное...
Чтобы приготовить ароматное картофельное пюре с сыром вам потребуется:
Подготовьте все необходимые ингредиенты
Полученную массу хорошо потолочь и аккуратно взбить миксером до образования очень нежно консистенции (пробуется на вкус)
Пюре выкладываем на тарелку, сверху посыпаем тёртым сыром по вкусу (чем больше, тем вкуснее :) )
P.S. Можно картофель выложить в форму для запекания, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до образования румяной корочки.
Lenyssik
15 января
Не советовала, взбивать пюре миксером, оно становится хуже, и воду, которую слили, тоже не добавляйте, пюре может стать слизким. Думаю, если кто задумал делать пюре, так молока хватит по любому.
Анна
15 января
Lenyssik,я пюре взбиваю совсем немного. Так оно очень нежным получается. Действительно,слышала, что если переборщить со взбиванием, оно может стать слизким и невкусным...
MinotauR
15 января
Миксер - действительно не лучший выбор для приготовления картофельного пюре. Если нравится совсем кремовая консистенция - попробуйте протереть массу через сито. Кроме того, можно увеличить кол-во сливочного масла. А вот миксером (блендером) измельчить обжаренный лук с яйцом и добавить в пюре. В остальном рецепт замечательный - спасибо!