Японская паста с грибами и соевым соусом

Olga

28 марта

Необыкновенная паста! Вкус нов и совершенно непохож на стандартную пасту. Готовится быстро! Обожаю! :)

Время приготовления

30 мин

Сложность

Низкая

Кухня

Японская

Необыкновенная паста! Вкус нов и совершенно непохож на стандартную пасту. Готовится быстро! Обожаю! :)

Ингредиенты

Чтобы приготовить японская паста с грибами и соевым соусом вам потребуется:

Грибы (идеально - опята) — 500 гр

Спагетти — 350-400 гр

Зубчик чеснока — 2 шт

Сливочное масло — 2 ст/л

Соевый соус — 4 ч/л

Лук-порей — 2 шт

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Пармезан или свежая зелень — по вкусу

На раскаленной сковороде растопить сливочное масло. Добавить 1 зубчик чеснока и через минуту подготовленные опята
Жарить в течении 8 минут. Посолить. Поперчить. Добавить измельченный лук- порей и зубчик чеснока. Подержать на огне еще несколько минут

Сварить спагетти так, как указано на упаковке К готовым спагетти добавить жареные грибы и соевый соус (если необходимо чуть досолить и поперчить)