Рецепт родился случайно, просто готовила из того, что есть в холодильнике )))))))
Поставьте макароны вариться. Пока они варятся, приготовьте соус. Слегка обжарьте мелко порезанные шампиньоны. Добавьте нарезанный кусочками помидор, измельченный зеленый и репчатый лук, мелко нарезанные кинзу и базилик. Посолите и поперчите по вкусу. Когда соус приготовится, дайте ему настояться несколько минут. Подавайте макароны с выложенным на них соусом.
Приятного аппетита!
В последнее время я их тоже полюбила )))))
Готовлю такое же, мои домочадцы уплетают за обе щеки.
Ну да, ведь рецепт довольно простой... )))) мы тоже его обожаем! ))
Депардье, Вы не совсем правы. 1.Грибы сами по себе довольно сытные 2.Мне кажется, мясо конечно же можно добавить, НО...(см. пункт 3.) 3.Это рецепт ПОСТНОЙ кухни, а в Пост, как Вы знаете, мясо нельзя.
Грибы заменяют мясо.Этот рецептик ,действительно универсальный.Его можно и с мясом и без.Очень важно когда его подаёшь.
Умница! Я вижу, у тебя это не первый эксперимент))))
Вы совершенно правы ))))
Тонко подмечено )))))))))