Картофельные зразы с грибами

А

Алина

31 марта

6

Зразы можно сделать с разными начинками. Сегодня я решила приготовить зразы с грибами.
Картофельные зразы с грибами

Время приготовления

85 мин

Сложность

Средняя

Кухня

Европейская

Зразы можно сделать с разными начинками. Сегодня я решила приготовить зразы с грибами.

Ингредиенты

Чтобы приготовить картофельные зразы с грибами вам потребуется:

Приготовление

1
Шаг 1

Вот ингредиенты, которые нам потребуются.

2
Шаг 2

Картофель отварить в мундире до готовности.

3
Шаг 3

Мелко нарезанные грибы обжарить на растительном масле.

4
Шаг 4

Добавить нарезанный лук и немного воды, тушить до готовности.

5
Шаг 5

Сварившийся картофель остудить, очистить, натереть на крупной терке.

6
Шаг 6

Добавить крахмал и муку, тщательно перемешать.

7
Шаг 7

Мокрыми руками сформировать лепешку.

8
Шаг 8

На середину полосой выложить начинку.

9
Шаг 9

Закрепить края лепешки, сформировать зраз.

10
Шаг 10

Обвалять его в панировочных сухарях.

11
Шаг 11

Обжарить зразы в большом количестве растительного масла.

12
Шаг 12

Приятного аппетита!

Комментарии

(5)

Ketti

16 января

Так ярко и аппетитно!

Алина

16 января

И сытно!

Алина

16 января

Катеринка, конечно! Картофель с грибами - тут больше ничего не добавишь, тяжело получится!

Ольга-Ольга

16 января

Я тоже готовлю подобные зразы)))))

Алина

16 января

А Вы с какой начинкой готовите? )))