Картофельные зразы с грибами

А
Алина
6
Зразы можно сделать с разными начинками. Сегодня я решила приготовить зразы с грибами.
Время приготовления85 мин
СложностьСредняя
КухняЕвропейская

Зразы можно сделать с разными начинками. Сегодня я решила приготовить зразы с грибами.

Ингредиенты

Чтобы приготовить картофельные зразы с грибами вам потребуется:

Приготовление

1

Вот ингредиенты, которые нам потребуются.

2

Картофель отварить в мундире до готовности.

3

Мелко нарезанные грибы обжарить на растительном масле.

4

Добавить нарезанный лук и немного воды, тушить до готовности.

5

Сварившийся картофель остудить, очистить, натереть на крупной терке.

6

Добавить крахмал и муку, тщательно перемешать.

7

Мокрыми руками сформировать лепешку.

8

На середину полосой выложить начинку.

9

Закрепить края лепешки, сформировать зраз.

10

Обвалять его в панировочных сухарях.

11

Обжарить зразы в большом количестве растительного масла.

12

Приятного аппетита!

Комментарии

(5)
Ketti

Так ярко и аппетитно!

Алина

И сытно!

Алина

Катеринка, конечно! Картофель с грибами - тут больше ничего не добавишь, тяжело получится!

Ольга-Ольга

Я тоже готовлю подобные зразы)))))

Алина

А Вы с какой начинкой готовите? )))