На самом деле, я не знаю, как правильно назвать это блюдо ( его готовил крысенок Реми в мультфильме Рататуй)
Яйца взбейте с молоком и солью. На сковородку положите кусочек сливочного масла, затем вылейте яйца.
Приготовьте начинку. Зелень промойте, обсушите, нарежьте. Ветчину нарежьте тонкими брусочками. Сыр нарежьте тонкими пластинками.
Когда омлет снизу зарумянится, а сверху будет еще немножечко жидким - выложите на одну половину омлета начинку и аккуратно накройте второй половиной. Края слегка прижмите вилкой. Немного подержите на огне и подавайте.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии
(8)Как же я люблю подобный омлет... По этому рецепту не готовила - попробую.. Спасибо! :)
вкусно. и самое главное что начинки можно разные делать
)))))))))
Вкусно! Рецепт созвучен с блинами с припёком- такой же принцип, только не сворачивать. Попробуйте.
Быстро и вкусно!
Это точно! ))
Он сытный ))
Да, можно сделать посытнее - с мясом и грибами, или овощами, например )))))