Нежные, ароматные с фруктовым вкусом кексы.Из указанных ингредиентов у меня получилось 12 маффинов.
К данному рецепту еще не оставили ни одного комментария.
Время приготовления60 мин
СложностьСредняя
Кухня0
Нежные, ароматные с фруктовым вкусом кексы.
Из указанных ингредиентов у меня получилось 12 маффинов.
Ингредиенты
Чтобы приготовить кексы с маскарпоне и ягодами вам потребуется:Приготовление
1
ГОтовим тесто для кексов.
Смешать яйца с сахаром, взбить.
Добавить муку и разрыхлитель.
2
Тесто разделить на 2 части. В одну часть добавить какао, перемешать.
3
Дальше приготовим крем из маскарпоне.
Яйца взбить с сахаром в густую пену, добавить сыр, перемешать.
4
В формочки для кексов выложить немножко темного теста. Сверху замороженные ягоды. Ягоды нужно предварительно разморозить и слить всю жидкость.
5
Потом выложить белое тесто и сверху ягоды.
6
Сверху выкладываем маскарпоне
7
ВЫпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Кексы вынимать с формочек только когда они полностью остынут.
По желанию сверху полить шоколадом и украсить ягодами.
