Время приготовления
60 мин
Сложность
Средняя
Кухня
0
Нежные, ароматные с фруктовым вкусом кексы.
Из указанных ингредиентов у меня получилось 12 маффинов.
Ингредиенты
Чтобы приготовить кексы с маскарпоне и ягодами вам потребуется:
Приготовление
ГОтовим тесто для кексов.
Смешать яйца с сахаром, взбить.
Добавить муку и разрыхлитель.
Тесто разделить на 2 части. В одну часть добавить какао, перемешать.
Дальше приготовим крем из маскарпоне.
Яйца взбить с сахаром в густую пену, добавить сыр, перемешать.
В формочки для кексов выложить немножко темного теста. Сверху замороженные ягоды. Ягоды нужно предварительно разморозить и слить всю жидкость.
Потом выложить белое тесто и сверху ягоды.
Сверху выкладываем маскарпоне
ВЫпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Кексы вынимать с формочек только когда они полностью остынут.
По желанию сверху полить шоколадом и украсить ягодами.
Похожие рецепты
Комментарии
(9)Анна
17 мая
Какие же аппетитные!Спасибо за такой нежный рецепт,попробую!
Галина
18 мая
Спасибо большое, Аня
Галина
18 мая
Спасибо, Лариса. И не менее вкусные
Светлана
19 мая
Очень аппетитные. Попробую, тем более сейчас сезон свежих ягод начинается
Зинаида
20 мая
хотелось бы попробовать!
Симочка
30 мая
какие творческие красивые кексики
shahvorostova.elena
23 июня
Очень красивые
Галина
23 июня
Спасибо
Галина
23 июня
Спасибо огромное