Очень вкусный и не сложный тортик.Мы с дочкой пекли его по скайпу,находясь в 1000 км друг от друга.Не бойтесь заварного теста.Это совсем не сложно.И результат вас порадует.
Ингредиенты
Чтобы приготовить торт дамские пальчики. вам потребуется:Приготовление
Кусочек тортика.Тут внутри апельсинка.Но счерносливом тоже очень вкусно.
- 2 яйца 0,5 ст. сахара - взбить;
- Добавить 0,5 с.т. муки;
- Хорошо перемешать и вылить в смазанную маслом форму. Печь 20 мин. при т.180градусов. Печется очень быстро. Это донышко тортика.
Дальше сами пальчики:
- 1ст. воды закипятить + 100гр. масла + чуть соли;
- Когда масло растопилось всыпать 1 ст. муки;
- Хорошо размешать;
- Затем по одному вмешать 4 яйца;
- Это тесто в кулечек и срезав кончик выложить на протвень пальчики. Впрочем они могут быть любой формы.
Раскладывать на небольшом расстоянии друг от друга.Они увеличиваются. Печь при т.200 гр. мин 30. До румяности. Духовку сразу не открывать мин. 15, а то сдуются.
Дальше 500гр. сметаны взбить 1ст. сахара.
В раэъемную форму укладываем основу и хорошо смазываем ее кремом.Если у вас сметана жиденьеая не переживайте все застынет.
.А затем каждое пироженое мокаешь в креми укладываешь в форму .Между пироженками я ложила чернослив кусочками.Когда все пироженые закончатся вылить крем и на ночь в холодильник.
Вот такой он утром.Все держится и пропитано кремом.Осталось только полить глазурью.Для ее приготовления все смешать и проварить 2 минутки.До застолья держать в холодильнике.Приятного аппетита,друзья !
Похожие рецепты
Комментарии
(10)Что то у меня плохо получается писать рецепты.Не прошел весь процесс приготовления .2 яйца 0,5 ст. сахара--взбить. Добавить 0,5 с.т. муки. Хорошо перемешать и вылить в смазанную маслом форму. Печь 20 мин. при т.180градусов.Печется очень быстро. Это донышко тортика. Дальше сами пальчики. 1ст. воды закипятить+100гр. масла +чуть соли. Когда масло растопилось всыпать 1 ст. муки.Хорошо размешать. затем по одному вмешать 4 яйца. Это тесто в кулечек и срезав кончик выложить на протвень пальчики.Впрочем они могут быть любой формы .Раскладывать на небольшом расстоянии друг от друга.Они увеличиваются. Печь при т.200 гр. мин 30.До румяности.Духовку сразу не открывать мин. 15 ,а то сдуются.
Александра, спасибо за такой чудесный рецепт торта. У меня скоро день рождения, постараюсь его испечь.
Этот торт просто объедение.Сколько раз уже его ела,каждый раз как первый,облизываю пальцы! Рецепт просто чудо!
Обязательно ,,приготовлю на фото выглядит апетитно,спасибо!!!
Обожаю этот тортик!!! Помню как мы его делали по скайпу. Андрею на день рожденье))
Очень просто.Я в Одессе перед монитором руковожу процессом,а дочка на кухне в Москве с ноутбуком готовит.Замесила что то и показывает мне.......Вот как то так.))))))
))))))
Попробую :-)
Печь люблю,спасибо,попробуем...
Отличный торт, обязательно сделаю.Люблю простые и вкусные рецепты.