Пряная шарлотка

Очень ароматная шарлотка и к тому же еще полезная))

90 мин
Низкая сложность

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить Пряная шарлотка, вам потребуется:

Корица молотая 1,5 ч/л
Разрыхлитель для теста 1 ч/л
Кефир 220 гр
Мёд 4 ст/л
Яйцо 3 шт
Молотые овсяные хлопья 100 гр
Мука 150 гр
Мускатный орех 1/4 ч/л
Имбирь молотый 1/2 ч/л
Яблоки 0,5 кг

Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

1
Пряная шарлотка - приготовление, шаг 1

1. Яблоки почистить от кожуры и нарезать. Столовую ложку мёда растопить и вылить в яблоки, добавив 1/2 ч.л. корицы.Все перемешать.

2
Пряная шарлотка - приготовление, шаг 2

2. Застелить форму пергаментом и выложить яблоки.

3
Пряная шарлотка - приготовление, шаг 3

3.Желтки отделить от белков.Белки взбить с щепоткой соли до твердых пиков.(Я всегда сначала взбиваю белки, а затем, чтобы не мыть лишний раз венчики, взбиваю ими же желтки.Наоборот не стоит делать потому, что белки плохо взобьются, если в них попадет желток)

4
Пряная шарлотка - приготовление, шаг 4

4.Желтки взбивать с 3 ст. л. мёда долго, до тех пор пока масса не поднимется и не станет бледно-желтой

5
Пряная шарлотка - приготовление, шаг 5

5. В желтки влить кефир и взбить

6
Пряная шарлотка - приготовление, шаг 6

6.Овсяные хлопья смешать с просеянной мукой, разрыхлителем и специями

7
Пряная шарлотка - приготовление, шаг 7

7. В желтки добавить сухую смесь из муки, хлопьев, разрыхлителя и специй. Хорошо взбить. Затем аккуратно не взбиваю подмешать белки

8
Пряная шарлотка - приготовление, шаг 8

8.Вылить наше тесто сверху на яблоки

9
Пряная шарлотка - приготовление, шаг 9

9.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать примерно 40 минут

Бездрожжевая выпечка Лимонные мини-маффины

Рецепт этих мини-кексиков я позаимствовала у Юлии Высоцкой. Мне очень понравились. Главное, что быстро, вкусно.

Бездрожжевая выпечка Кекс на кефире

Этот рецепт кекса порадует любителей простой пышной выпечки. Получилось очень вкусно, и, главное, что набор ингредиентов доступен по цене каждому

Бездрожжевая выпечка Печенье "Русские булочки"

Очень вкусное печенье с джемом

Бездрожжевая выпечка Лимонные мини-маффины

Рецепт этих мини-кексиков я позаимствовала у Юлии Высоцкой. Мне очень понравились. Главное, что быстро, вкусно.

Бездрожжевая выпечка Кекс на кефире

Этот рецепт кекса порадует любителей простой пышной выпечки. Получилось очень вкусно, и, главное, что набор ингредиентов доступен по цене каждому

Бездрожжевая выпечка Печенье "Русские булочки"

Очень вкусное печенье с джемом

Бездрожжевая выпечка Сырники с сухофруктами

Сырники получились прикольные с очень необычным вкусом

Бездрожжевая выпечка Торт Наполеон

Этот торт у меня ассоциируется с детством и праздником: его готовили на мой день рождения. В этом году я решила возобновить традицию )))

Бездрожжевая выпечка Торт "Нежность" с творожно-сливочным кремом

Нежнейший торт с творогом и кокосовой стружкой. Райское наслаждение.

Бездрожжевая выпечка Белый бисквит в мультиварке

Нежнейшая воздушная выпечка в мультиварке- просто и вкусно!

Бездрожжевая выпечка Торт "День и ночь"

Торт "День и ночь" - супер вкусный, красивый и простой в приготовлении!

Бездрожжевая выпечка "Банановые сырники"

Люблю банан во всех его проявлениях! Очень вкусные сырники!

Бездрожжевая выпечка Пирог с ежевикой

Очень вкусный пирог! Готовится очень быстро!

Бездрожжевая выпечка Пирог из песочного теста

Рецепт моей мамы. Очень любим всей семьей)

Бездрожжевая выпечка Овсяное печенье с творожно-кокосовой начинкой

Очень вкусное овсяное печенье с творожной начинкой и кокосом

Бездрожжевая выпечка Торт из печенья

Отличный рецепт, если нужно куда-нибудь деть печеньки!

Бездрожжевая выпечка Слоеный пирог "Гнездышко"

Как же мне нравится этот пирог. Попробуйте!

Бездрожжевая выпечка Печенье "Дедушкины усы"

Вот такое печенье с веселым названьем нашла на просторах интернета!)) 

Бездрожжевая выпечка Пирог "День и ночь"

Вкуснейший пирог с джемом

Бездрожжевая выпечка Тирамису с вишней

Популярный и очень вкусный итальянский десерт.

Бездрожжевая выпечка Творожное печенье с сухофруктами

На одном кулинарном сайте нашла замечательное печенье. Оно легкое в приготовлении и очень вкусное!

Бездрожжевая выпечка Насыпной пирог с творожно-персиковой начинкой

Очень люблю подобные насыпные пирога. С творогом они особенно вкусные - приятного аппетита!

Бездрожжевая выпечка Торт "Маковые завитки"

Очень вкусный тортик с маком

Бездрожжевая выпечка Диетические сырники в духовке

Низкокалорийные сырники, приготовленные в духовке. Вкусно и полезно!

Бездрожжевая выпечка Шоколадно-мятные брауни

Вкуснейшее шоколадное брауни с мятой и творожной начинкой

Бездрожжевая выпечка Пирог с мандаринами

Вкусный и ароматный пирог с мандаринами - порадуйте себя холодным зимним деньком! :)

Бездрожжевая выпечка Торт "Зебра"

Красивый и вкусный пирог на сметане с какао

Бездрожжевая выпечка Постный штрудель

Побалуйте себя в пост рецептом яблочного штруделя :)

Бездрожжевая выпечка Шоколадный торт с нутеллой "Моя слабость"

Главное - в этот торте почти нет муки! И получается он очень шоколадным!

Бездрожжевая выпечка Шоколадный пирог с вишней

Домашний сладкий пирог с какао и вишней - думаю, придется по вкусу каждому!

Бездрожжевая выпечка Печенье из овсяных хлопьев и бананов

Попробуйте -очень вкусно получится, просто пальчики оближешь!!!!!!!