Кейк попсы - вкуснейший десерт на палочке

В

Виктория

31 марта

9

Давно искала простой рецепт кейк попсов , чтобы приготовить их в домашних условиях! Этот рецепт идеальный!
Кейк попсы - вкуснейший десерт на палочке

Время приготовления

60 мин

Сложность

Средняя

Кухня

Европейская

Ингредиенты:

Печенье ("земляничное", "привет") - 700-900 гр.

Сгущенка - 1 баночка

Сливочное масло - 200 гр.

Какао - 5 ч.л.

Для глазури:

Темный шоколад ("Российский") - 3 плитки

Белый шоколад ("Российский") - 3 плитки

Сметана 25% - 100 гр.

Сливочное масло - 100 гр.

Приготовление:

Печенье пропустить через мясорубку. Сгущенку перемешать с маслом. Добавить какао. Добавить печенье и все хорошо перемешать. Из получившейся массы сформировать шарики. Одеваем их на шпажки. Подмораживаем их в холодильнике пока не застынут до состояния твердого шарика. Пока шарики замораживаются готовим глазурь. Шоколад топим на водяной бане. Темный и белый раздельно. В растопленный темный шоколад добавляем сметану и масло, размешиваем до однородного состояния. В белый шоколад НИЧЕГО не добавляем. Достаем наши шарики из морозилки и окунаем сначала в темный шоколад, а сверху аккуратно кисточкой наносим белый шоколад и зубочиской делаем узор, смешивая темный и белый шоколад на свое усмотрение. Готовые шарики отправляем в морозилку до полного застывания глазури.

Приятного аппетита!

Комментарии

(7)

Надежда

16 января

Так интересно выглядят.

Виктория

16 января

спасибо)

Ketti

16 января

imperiya76, вы соблазнительница :) Это же ужасно калорийно, но оочень хочется...

Виктория

16 января

детки слопали вместе с калориями и остались довольны))))))))))

Виктория

16 января

Да,только Российский.Он с добавлением спирта и когда делаешь глазурь,она быстро сохнет и не трескается.

Виктория

16 января

да,не за что с удовольствием отвечу

Жанна

16 января

спасибо,очень интересный рецепт и быстрый и наверное вкусный!!!