Вкусное сладкое блюдо азиатской кухни
Время приготовления60 мин
СложностьСредняя
КухняЯпонская
- банан - 2 шт (крупные)
- грецкие орехи - 50 гр
- мед - 1 ч.л.
- рисовая бумага
- сливочное масло
- шоколад - 50 гр
- Грецкие орехи мелко нарезать.
- Бананы порезать на мелкие кусочки.
- Растопить на сковороде сливочное масло и мед, выложить бананы и обжаривать на среднем огне постоянно помешивая, в течение 5 минут.
- Всыпать орехи на сковороду к бананам и потушить смесь еще 3-5 минут.
- Предварительно охложденный шоколад натереть на терке и разделить на 2 пропорции 2:1 и убрать в холодильник.
- Лист рисовой бумаги опустить в теплую воду на 10-15 секунд - так, чтобы он стал мягким и эластичным, но не потерял упругости. Растелить лист на чистое полотенце (чтобы полотенце впитало лишнюю влагу), положить начинку и завернуть конвертиком.
- Аналогично с другими листиками. Выкладывать блинчики нужно на гладкую поверхность, обильно смазанную маслом. (блинчики очень липкие, если положить на сухую поверхность, то они могут порваться).
- Быстро (около 1 минуты) бжарить на сливочном масле блинчики с двух сторон.
- Достать тарелки с шоколадом из холодильника. Каждый блинчик обвалять в большой порции шоколада (он конечно сразу расплавится на блинчиках) и выложить на сервировочную тарелку.
- Когда блинчики чуть-чуть остынут посыпать шоколадом из второй тарелки.
Пы.сы.: я посыпала еще грецкими орехами и чуть-чуть сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Комментарии
(2)Наталья
Ее можно встретить в любом гипермарките)) продается в отделах для блюд из японской кухни, там где все для суши и роллов)))
Анна
Как же это вкусно! Прощай диета :)