Шоколадный пирог со смородиной

А

Алина

3 апреля

8

Несмотря на то, что пирог постный, он наивкуснейший!
Шоколадный пирог со смородиной

Время приготовления

120 мин

Сложность

Средняя

Кухня

Европейская

Несмотря на то, что пирог постный, он наивкуснейший!

Ингредиенты

Чтобы приготовить шоколадный пирог со смородиной вам потребуется:

Приготовление

1

Смешать муку, какао, сахар и разрыхлитель. Постепенно вливая раст.масло и воду, замесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и оставить на 50 минут в холодильнике. Тесто разделить на 2 части (1 часть должна быть чуть больше другой). Большую часть распределить по форме (можно раскатать и перенести в форму).

2

Смородину промыть, высушить, выложить на тесто, посыпать сахаром и крахмалом. Раскатать меньшую часть теста и накрыть ею пирог. В центре проделать небольшое отверстие, чтобы выходил пар (если осталось немножко теста, можете сделать Розочки). При желании, можно смазать пирог раст.маслом и посыпать сахаром.

3

Выпекать пирог при 180 градусах около 50 минут.

Приятного аппетита!

Комментарии

(8)

Анна

17 января

а если его со взбитыми сливками или просто со сметанкой подавать? Как думаете, будет сочитаться? Мне кажется, вкусно выйдет... :) А сейчас пост разве?

Анастасия

17 января

А вы его только со смородиной делаете?

Алина

17 января

Ну, это наверное, на любителя... ))) Да, вчера начался Успенский пост, он длится две недели, но по строгости приравнивается к Великому посту.

Алина

17 января

Нет, но больше всего люблю со смородиной ))))

shahvorostova.elena

17 января

А я не люблю смородину. мне бы больше понравилось с абрикосовым джемом или с персиками

Алина

17 января

Ну что же, у каждого свой вкус. А вот я ненавижу абрикосы и персики. ))))

Ольга-Ольга

17 января

Это от этого пирога должно остаться тесто для розочек?))))

Алина

17 января

Да, от этого ))