Шоколадный пирог со смородиной

А
Алина
8
Несмотря на то, что пирог постный, он наивкуснейший!
Время приготовления120 мин
СложностьСредняя
КухняЕвропейская

Несмотря на то, что пирог постный, он наивкуснейший!

Ингредиенты

Чтобы приготовить шоколадный пирог со смородиной вам потребуется:

Приготовление

1

Смешать муку, какао, сахар и разрыхлитель. Постепенно вливая раст.масло и воду, замесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и оставить на 50 минут в холодильнике. Тесто разделить на 2 части (1 часть должна быть чуть больше другой). Большую часть распределить по форме (можно раскатать и перенести в форму).

2

Смородину промыть, высушить, выложить на тесто, посыпать сахаром и крахмалом. Раскатать меньшую часть теста и накрыть ею пирог. В центре проделать небольшое отверстие, чтобы выходил пар (если осталось немножко теста, можете сделать Розочки). При желании, можно смазать пирог раст.маслом и посыпать сахаром.

3

Выпекать пирог при 180 градусах около 50 минут.

Приятного аппетита!

Комментарии

(8)
Анна

а если его со взбитыми сливками или просто со сметанкой подавать? Как думаете, будет сочитаться? Мне кажется, вкусно выйдет... :) А сейчас пост разве?

Анастасия

А вы его только со смородиной делаете?

Алина

Ну, это наверное, на любителя... ))) Да, вчера начался Успенский пост, он длится две недели, но по строгости приравнивается к Великому посту.

Алина

Нет, но больше всего люблю со смородиной ))))

shahvorostova.elena

А я не люблю смородину. мне бы больше понравилось с абрикосовым джемом или с персиками

Алина

Ну что же, у каждого свой вкус. А вот я ненавижу абрикосы и персики. ))))

Ольга-Ольга

Это от этого пирога должно остаться тесто для розочек?))))

Алина

Да, от этого ))