Несмотря на то, что пирог постный, он наивкуснейший!
Ингредиенты
Чтобы приготовить шоколадный пирог со смородиной вам потребуется:Приготовление
Смешать муку, какао, сахар и разрыхлитель. Постепенно вливая раст.масло и воду, замесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и оставить на 50 минут в холодильнике. Тесто разделить на 2 части (1 часть должна быть чуть больше другой). Большую часть распределить по форме (можно раскатать и перенести в форму).
Смородину промыть, высушить, выложить на тесто, посыпать сахаром и крахмалом. Раскатать меньшую часть теста и накрыть ею пирог. В центре проделать небольшое отверстие, чтобы выходил пар (если осталось немножко теста, можете сделать Розочки). При желании, можно смазать пирог раст.маслом и посыпать сахаром.
Выпекать пирог при 180 градусах около 50 минут.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии
(8)а если его со взбитыми сливками или просто со сметанкой подавать? Как думаете, будет сочитаться? Мне кажется, вкусно выйдет... :) А сейчас пост разве?
А вы его только со смородиной делаете?
Ну, это наверное, на любителя... ))) Да, вчера начался Успенский пост, он длится две недели, но по строгости приравнивается к Великому посту.
Нет, но больше всего люблю со смородиной ))))
А я не люблю смородину. мне бы больше понравилось с абрикосовым джемом или с персиками
Ну что же, у каждого свой вкус. А вот я ненавижу абрикосы и персики. ))))
Это от этого пирога должно остаться тесто для розочек?))))
Да, от этого ))