Блины на молоке

Name: Блины на молоке
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: Молоко 500 (мл); Яйца куриные 2 (шт); Мука 200 (гр); Растительное масло 2 (ст/л); Щепотка соли (по вкусу); Сахар 1 (ст/л); Ванильный сахар 1 (ч/л); Разрыхлитель для теста 2 (ч/л); Сметана,джем (по вкусу)

Анна

2 января

Обязательно попробуйте этот легкий рецепт блинов! Блины получаются вкусные и ароматные!

Время приготовления

30 мин

Сложность

Низкая

Кухня

Европейская

Обязательно попробуйте этот легкий рецепт блинов! Блины получаются вкусные и ароматные!

Если вы не любите сладкие блины или хотите фаршировать их солеными начинками, то не добавляйте в тесто ванильный сахар и кол-во обычного сахара уменьшите вдвое.

Ингредиенты

Чтобы приготовить блины на молоке вам потребуется:

Молоко — 500 мл

Яйца куриные — 2 шт

Мука — 200 гр

Растительное масло — 2 ст/л

Щепотка соли — по вкусу

Сахар — 1 ст/л

Ванильный сахар — 1 ч/л

Разрыхлитель для теста — 2 ч/л

Сметана,джем — по вкусу

Приготовление

Подготовить все необходимые ингредиенты

Взбить 2 яйца
Добавить 500 мл молока, всё тщательно перемешать
Добавить 1 ст. л сахара, 2 ст.л. растительного масла, 1 щепотку соли, 1 ч.л ванильного сахара,2 ч.л. разрыхлителя для теста и 200 гр. муки
Замесить жидкое тесто (в зависимости от производителя муки, ее может понадобиться чуть больше или меньше- смотрите на консистенцию теста)

Сковороду раскалить и немного смазать маслом (только 1 раз -в самом начале)
Половником налить на сковороду тесто и равномерно его распределить по всей поверхности сковороды