Пышные маленькие блинчики

O
Olga
5
Маленькие, пышненькие и очень вкусные блинчики! С джемом просто объедение:)
Время приготовления25 мин
СложностьНизкая
КухняЕвропейская

Маленькие, пышненькие и очень вкусные блинчики! С джемом просто объедение:)

Ингредиенты

Чтобы приготовить пышные маленькие блинчики вам потребуется:

Приготовление

1

 

  • Яйца взбить. Добавить молоко и сахар. Тщательно перемешать
  • Перемешать муку, соль и разрыхлитель. Соединить 2 смеси и замесить тесто
  • Влить растопленное и остуженное сливочное масло. Перемешать
 
 
 
2

 

Раскалить сковороду. Чуть смазать растительным маслом. Выливать 1-3 половника теста и распределяем в форме небольшого кружка 

Толщина блинчика должна быть около 4 мм

3

Подавать пышные блинчики с вареньем, джемом или сгущеным молоком

Комментарии

(3)
Анна

Это любимый рецепт моей мамы. Вкууусно!!!! )

miss-nadya

Анна, спасибо за рецепт! Приготовлю обязательно пышные блины на молоке... А получится ли заменить молоко например на кефир? Я слышала так блинчики получаются ещё более пышными!

dashulka

Надя, и я всегда готовила блинчики с кефиром, но с удовольствием попробую этот рецепт пышных блинов, думаю они действительно более диетические... А кто какие начинки использует? С нутелой не пробовали?