Время приготовления
25 мин
Сложность
Низкая
Кухня
Европейская
Маленькие, пышненькие и очень вкусные блинчики! С джемом просто объедение:)
Ингредиенты
Чтобы приготовить пышные маленькие блинчики вам потребуется:
Приготовление
- Яйца взбить. Добавить молоко и сахар. Тщательно перемешать
- Перемешать муку, соль и разрыхлитель. Соединить 2 смеси и замесить тесто
- Влить растопленное и остуженное сливочное масло. Перемешать
Раскалить сковороду. Чуть смазать растительным маслом. Выливать 1-3 половника теста и распределяем в форме небольшого кружка
Толщина блинчика должна быть около 4 мм
Подавать пышные блинчики с вареньем, джемом или сгущеным молоком
Похожие рецепты
Комментарии
(3)Анна
16 января
Это любимый рецепт моей мамы. Вкууусно!!!! )
miss-nadya
16 января
Анна, спасибо за рецепт! Приготовлю обязательно пышные блины на молоке... А получится ли заменить молоко например на кефир? Я слышала так блинчики получаются ещё более пышными!
dashulka
16 января
Надя, и я всегда готовила блинчики с кефиром, но с удовольствием попробую этот рецепт пышных блинов, думаю они действительно более диетические... А кто какие начинки использует? С нутелой не пробовали?