Один из моих любимых летних рецептов! Эти оладьи с луком научила готовить меня тетя - можно использовать как закуску, а можно и как основное блюдо - получается рецепт для постного стола :)
Время приготовления30 мин
СложностьНизкая
КухняЕвропейская
Один из моих любимых летних рецептов! Эти оладьи с луком научила готовить меня тетя - можно использовать как закуску, а можно и как основное блюдо - получается рецепт для постного стола :)
Так же, можно добавить чуть больше муки, тогда оладьи будут попышнее и посытнее :)
Ингредиенты
Чтобы приготовить оладьи с зеленым луком вам потребуется:Приготовление
1
- Лук и зелень измельчить
- Добавить натертый на средней терке сыр, яйцо, сметану, муку, черный перец, соль и 1 зубчик чеснока, выдавленный с помощью чеснокодавки
- Всё тщательно перемешать
2
На раскаленную сковороду с растительным маслом ложкой выложить оладьи и жарить с двух сторон до готовности
3
Готовый оладьи с луком выложить на салфетку, промокнуть - убрать лишнее масло
4
Выложить оладьи на блюдо, подавать можно со сметаной.
Похожие рецепты
Комментарии
(2)Анастасия
Да,это вкусно!
Наталья
Обязательно на днях попробую!!! Это должно быть очень вкусно)))